© Carolize Jansen | FreshPlaza.fr« Les taxes sur les denrées alimentaires sont des taxes régressives », a déclaré l'ambassadeur Darci Vetter à un public attentif à la fin de la première journée du congrès 2025 de l'Organisation internationale de la myrtille, qui se tient au Cap. Des représentants de 32 pays s'y réunissent pour parler d'une filière valant 12 milliards de $, soit un 'or bleu', comme l'a appelée The Economist l'année dernière. La filière est globalement touchée - à l'exception notable de l'Afrique du Sud - par une pénurie de main-d'œuvre.
À droite : Mario Steta avec une barquette de myrtilles de Berryworld achetée chez Woolworths
Mario Steta, président de l'IBO, a fait remarquer que dans son pays d'origine, le Mexique, les Guatémaltèques travaillent dans les champs, tandis que le Maroc a du mal à trouver de la main-d'œuvre pendant la haute saison.
Les perspectives d'exportation des myrtilles zimbabwéennes vers la Chine est d'actualité, tandis que la croissance des myrtilles en Chine se poursuit, malgré la pénurie de main-d'œuvre pendant la haute saison qui fait envisager au pays de faire appel à des travailleurs saisonniers des pays voisins.
Les auteurs du dernier rapport annuel de l'IBO ont analysé les données relatives à l'industrie et ont constaté que la valeur des myrtilles - tirée par les fruits de qualité supérieure - augmente plus rapidement que les volumes ou, comme l'a déclaré Cort Brazelton, l'un des auteurs : « Nous vendons surtout beaucoup de myrtilles aux mêmes personnes. Il y a du travail à faire pour augmenter le nombre de consommateurs. »
Le reportage photo de FreshPlaza sera en ligne la semaine prochaine.
Déficit commercial agricole américain
Que signifient les droits de douane américains pour les myrtilles ? Pour les producteurs américains, les coûts des intrants sont plus élevés et il deviendra plus coûteux d'exporter : ces fruits resteront-ils sur le territoire ? Seront-ils congelés ? Voilà les problématiques sur lesquelles les entreprises devraient se pencher et adapter leur stratégie.
L'ambassadeur Vetter a fait remarquer qu'une exemption négociée pour les produits frais n'était pas à exclure. Les myrtilles hors saison pourraient peut-être être incluses, bien qu'une forte production américaine puisse être prise en compte, contrairement aux avocats ou au café : une exemption pour ce dernier vient d'être introduite.
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L'ambassadrice Darci Vetter - ancienne sous-secrétaire adjointe au ministère américain de l'agriculture (USDA) sous Obama qui supervisait le service agricole à l'étranger, puis vice-présidente senior de PepsiCo, aujourd'hui consultante
Vetter a conseillé à l'industrie de se tenir informée de la nature rapide des décisions commerciales émanant de l'administration Trump. « Utilisez vos interprofessions. De nombreux bureaucrates n'ont pas la connaissance du monde réel pour savoir jusqu'où va l'impact économique lorsque, par exemple, les engrais deviennent plus chers. »
Les importateurs de biens assemblés à partir de pièces d'origines diverses - les Ford Ranger construites en Afrique du Sud, par exemple - sont désolés de devoir calculer l'ensemble des droits de douane prélevés sur cet assortiment de pays. « Les courtiers en douane gagnent beaucoup d'argent en aidant à calculer les montants des droits de douane ! »
L'augmentation de prix pas encore pleinement ressentie
Hier, la Chine a qualifié de déraisonnables les droits de douane qui lui sont imposés. Début novembre, la Cour suprême des États-Unis entendra l'argument selon lequel l'urgence mentionnée dans l'International Emergency Economic Powers Act employée par l'administration Trump pour faire passer le régime tarifaire, est en fait inexistante. Cette loi a été utilisée par les administrations précédentes pour promulguer des sanctions mondiales, mais jamais auparavant pour des droits de douane.
L'interprétation de l'administration actuelle est que le déficit commercial américain est une urgence. Mais Vetter soutient qu'un déficit commercial n'est pas nécessairement un problème. Souvent, il s'agit simplement d'une représentation réaliste de ce que les États-Unis sont capables de produire et de ne pas produire. Dans d'autres cas, reflétant le monde tel qu'il est, il est tout simplement irréaliste de s'attendre à un échange de contrepartie avec un pays comme le Lesotho. Cela illustre le manque de cohérence qu'elle constate dans l'approche actuelle du commerce.
« Lorsque les prix commenceront à frapper les portefeuilles, les plaintes commenceront se feront entendre. Les élections de mi-mandat pourraient constituer un tournant, et Wall Street semble miser sur un succès devant les tribunaux pour annuler certaines de ces décisions tarifaires. »
Quant au reste du monde, il a fait part de son engagement en faveur de l'infrastructure du commerce international et n'a pas choisi de brandir des droits de douane comme l'ont fait les États-Unis. La coopération régionale gagnera en importance et les pays se tourneront vers d'autres partenaires : la récente itération de l'Organisation de coopération de Shanghai avec les dirigeants de la Chine, de l'Inde et de la Russie montre une autre voie. Elle a cité son collègue de l'administration Obama, Michael Froman, qui a récemment déclaré à Politico : « Fondamentalement, les pays sont susceptibles de se tourner vers d'autres partenaires pour faire du business. »
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Elzette Schutte
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