La saison des agrumes en Argentine a débuté fort, principalement grâce à une offre mondiale limitée d'oranges précoces. Cette pénurie a fait grimper les prix et a offert un coup d'envoi prometteur pour les producteurs. Toutefois, ce début positif a rapidement connu un retournement de situation lorsque les conditions hivernales en juillet ont perturbé le marché.
Dans le cas de la FAMA, le début de la saison a été beaucoup plus dynamique que prévu. « Nous nous attendions à exporter entre 60 et 70 conteneurs de variétés telles que Salustiana, Newhall, Washington Navel et Midknight, mais nous en avons finalement atteint plus de 120. La faible disponibilité aux États-Unis et au Brésil, ainsi que la réduction des expéditions en provenance d'Égypte en raison d'une plus grande utilisation interne pour les concentrés, ont généré un scénario favorable pour les oranges argentines précoces », a expliqué Nahuel, le représentant de l'entreprise.
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Le panorama a changé avec l'arrivée de l'hiver austral. « Une gelée en juillet a eu un impact important sur la production, avec des pertes d'environ 50 % sur les mandarines et les oranges ont également été touchées. C'est le problème le plus grave, car la réduction du volume exportable a entraîné une augmentation des coûts unitaires et une baisse de la compétitivité. »
Selon la FAMA, « pour les oranges tardives, la forte présence de l'Afrique du Sud sur les marchés internationaux a coïncidé avec les mois de faible consommation d'agrumes dans l'hémisphère nord, générant une pression à la baisse sur les prix. Les cotations minimales FOB étaient d'environ 13 dollars par boîte de 15 kg dans la catégorie 1, avec des valeurs de 11 à 12 dollars pour les qualités inférieures. »
© FAMA En ce qui concerne l'ouverture de nouvelles destinations, la société voit des opportunités, bien qu'elle reconnaisse les limites de la connectivité maritime. « Parfois, pour atteindre certains marchés, il faut compter entre 50 et 70 jours de transit, avec de multiples transbordements qui augmentent le risque et l'incertitude. »
Parallèlement, la FAMA progresse dans la diversification variétale. Cette année, elle a effectué ses premières expéditions d'oranges sanguines Caracara, destinées à des niches spécifiques qui ont montré de l'intérêt. « Elles ne remplaceront pas les variétés traditionnelles, mais elles ont leur place sur le marché et nous allons continuer à les développer. »
« Pour la prochaine saison, on s'attend à une reprise significative des volumes. La floraison observée laisse présager une récolte abondante, même si la qualité reste à définir. Nous sommes convaincus que l'augmentation de la production nous permettra d'élargir les marchés et de consolider les marchés existants. »
En ce qui concerne la gestion interne, l'entreprise souligne les progrès réalisés dans l'utilisation des données en temps réel pour optimiser l'efficacité. « Aujourd'hui, il est essentiel de surveiller chaque ligne d'emballage, les volumes, les rejets et les calibres, et de partager ces informations avec les producteurs afin d'améliorer les résultats. Une telle gestion nous permet de réagir rapidement dans un secteur en constante évolution. »
La FAMA participera à Fruit Attraction Madrid, dans le hall 12, stand D10, dans le cadre de son programme international pour le secteur.
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Nahuel Lavino
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