Les récoltes d'amandes et de noix de Géorgie en 2025 devraient être proches des volumes de l'année dernière, avec seulement quelques fluctuations mineures, selon l'Association des producteurs d'amandes et de noix.
Le représentant de l'association, Levan Kvariani, a déclaré à BM.GE que la récolte d'amandes pourrait atteindre 3 500 tonnes, bien que la plupart des agriculteurs s'attendent à des rendements légèrement inférieurs en raison des fortes pluies de septembre. En 2024, la Géorgie a produit environ 3 000 tonnes d'amandes non décortiquées.
La production de noix présente des perspectives plus stables. L'année dernière, les récoltes ont atteint environ 3 500 tonnes, et la récolte de cette année devrait passer à environ 4 000 tonnes. Malgré cette croissance, les amandes et les noix restent principalement destinées à la consommation intérieure. En 2024, 90 à 95 % des ventes se feront à l'intérieur de la Géorgie, les exportations vers l'UE, la Russie et l'Inde étant négligeables.
M. Kvariani a également souligné la hausse des prix, en particulier pour les amandes. Le prix de livraison des amandes non décortiquées est passé de 1,20 USD par kilogramme en 2024 à 1,40 USD cette année. Une fois transformées en amandes, les prix augmentent encore. Les prix de gros des amandes, qui se situaient entre 17 et 18 lari géorgiens (6,40-6,80 USD) en 2024, devraient maintenant atteindre 19-20 lari (7,15-7,55 USD).
"Les deux cultures resteront principalement sur le marché local de la Géorgie, mais les consommateurs doivent s'attendre à des prix légèrement plus élevés, en particulier pour les amandes", a déclaré M. Kvariani.
Source : Business Media
