La saison des agrumes en Grèce vient à peine de commencer, mais la qualité, la taille et la demande devraient être bonnes cette année, selon Spiros Tampakis, propriétaire de l'exportateur d'agrumes grec Tampakis Fresh : "La saison des agrumes ne fait que commencer en Grèce avec les variétés précoces de clémentines, de sorte que les volumes sont encore très faibles. Nous prévoyons que la saison battra son plein entre le début et la mi-novembre avec les Clemenules et les Navelinas. Les conditions météorologiques ont été assez favorables jusqu'à présent, avec un été doux par rapport aux années précédentes et un automne normal jusqu'à présent. La qualité et le calibre des fruits sont bons et il semble qu'il y aura une forte demande sur le marché.
En ce qui concerne les volumes, M. Tampakis s'attend à des quantités similaires à celles de l'année dernière. "Les volumes de production sont similaires à ceux de l'année dernière. Certaines régions ont souffert de la sécheresse et de la faiblesse des nappes phréatiques, ce qui s'est traduit par une forte teneur en eau saline. Dans l'ouest de la Grèce, notre base est dotée de riches ressources en eau, ce qui fait que nous avons rarement des problèmes de production ou de calibres."
© Tampakis Fresh
Au cours des prochaines semaines, la saison devrait se dérouler sans encombre, mais M. Tampakis souligne que l'incertitude s'installe dès que d'autres continents commencent à entrer sur le marché : "Nous nous attendons à une bonne demande d'agrumes jusqu'à Noël, en fonction bien sûr du temps froid en Europe et de la demande d'oranges et de mandarines. Il est difficile de faire des prévisions pour la seconde moitié de la saison, lorsque les pays non européens entrent en jeu. Nous sommes surtout confrontés à la concurrence des pays extérieurs à l'UE. Chaque année, nos entreprises doivent s'adapter à de nouvelles législations qui augmentent les coûts et rendent la production plus difficile. Nous devons innover pour rester compétitifs".
Pour développer son activité, M. Tampakis recherche à la fois des investissements pour ses vergers et de nouvelles variétés à planter : "Mon entreprise se concentre et se spécialise dans les mandarines à feuilles faciles à éplucher. Nous nous efforçons de produire des mandarines de haute qualité pour les marchés de Grèce et de l'UE. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles technologies pour améliorer nos vergers et de nouvelles variétés pour élargir le calendrier de production. L'année dernière, nous avons investi dans un nouveau verger de 20 hectares, où nous avons planté de nouvelles variétés sous licence, comme Valley Gold et Clemenluz. Cette année, lors de Fruit Attraction, nous avons également vu de nouvelles variétés de clémentines précoces, comme Clemenlola et XLO, qui semblent prometteuses".
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M. Tampakis aimerait aider la Grèce à rattraper son retard en termes de diversité des variétés d'agrumes : "La Grèce n'a pas la diversité variétale de l'Espagne. Les variétés d'agrumes sont anciennes et, surtout, le choix des porte-greffes dans les pépinières locales se limite au citronnier et au bigaradier. Les variétés protégées sous licence sont pratiquement inexistantes dans l'industrie grecque des agrumes. Cette situation présente à la fois des défis et des opportunités, puisqu'il existe des zones de culture comme l'Etoloakarnania avec une fertilité du sol élevée et des réserves d'eau abondantes. C'est dans cette optique que nous avons créé la société Neocitrus Hellas, en collaboration avec les pépinières Alcaplant en Espagne, afin d'introduire de nouvelles variétés avec des porte-greffes adaptés au marché grec", conclut-il.
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Spiros Tampakis
Tampakis Fresh
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www.tamp akisfresh.com