« La saison 2025 des agrumes en Uruguay a été marquée par une bonne qualité des fruits, bien qu'elle ait été conditionnée par des facteurs climatiques et des changements structurels dans le secteur de l'exportation. C'est ce qu'explique Marta Bentancur, coordinatrice des affaires internationales à l'Upefruy (Union des Producteurs et Exportateurs de Fruits de l'Uruguay).
« La saison a été fructueuse en termes de réceptivité, de qualité des fruits et de prix. Toutefois, deux épisodes de gel durant le cycle ont affecté les volumes d'exportation prévus pour les trois principales espèces : citrons, mandarines et oranges. »
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« Dans le cas des citrons, la baisse des exportations n'est pas exclusivement due aux conditions météorologiques. L'une des principales entreprises mondiales de citrons, comme San Miguel, n'exporte plus de fruits frais, mais toute sa production est destinée à l'industrie. » Cette situation a réduit le volume total disponible pour l'exportation, qui est actuellement de l'ordre de 5 500 à 6 000 tonnes. À l'avenir, une reprise est attendue : « Nous avons des entreprises qui ont planté près de 400 hectares il y a deux ou trois ans et qui commencent déjà à produire », a-t-il déclaré, prévoyant un volume d'environ 20 000 tonnes d'ici 2028.
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En ce qui concerne les oranges, le volume exporté était similaire à celui de la saison précédente. Toutefois, une grande partie de la production d'oranges de Valence était destinée à l'industrie du jus. « Avec les prix élevés des oranges à jus, une partie de la production est allée directement à l'industrie, avec moins de risques et de coûts de transport. »
Les mandarines ont fait l'objet d'une grande attention de la part du secteur, tant pour leur croissance en surface que pour leur importance dans le commerce extérieur. « L'Uruguay se développe dans la production de nouvelles variétés de mandarines. Nous avons plus de 5 000 hectares qui entrent en production. 85 à 90 % de ces mandarines sont exportées vers le marché américain. L'Europe, en revanche, impose un droit de douane de 16 %, ce qui a limité leur participation à cette destination.
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En ce qui concerne le tarif américain, actuellement fixé à 10 %, M. Bentancur a indiqué que « ces 10 % signifient toujours quelque chose parce qu'en fin de compte, le consommateur final aura un prix plus élevé pour le fruit. » Mais, il a souligné que « la qualité des fruits uruguayens était vraiment intéressante pour eux », en particulier pour leur couleur et leur saveur.
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En ce qui concerne le marché européen, les attentes persistent quant à l'accord entre l'Union européenne et le Mercosur. « Depuis 2014, nous sommes dans des négociations qui n'ont pas progressé, mais maintenant avec l'accord UE-Mercosur, s'il est signé, une période de dix ans de dé-tarification progressive commencera. » La possible reprise des échanges avec le Royaume-Uni, après le Brexit, est également considérée comme une opportunité future, même s'il reconnaît que « nous devrons faire beaucoup de travail pour nous réintroduire alors que nous avons déjà des fournisseurs qui sont installés. »
Enfin, Bentancur a souligné la valeur de la participation de l'Uruguay aux foires commerciales internationales : « Ce que nous avons remarqué, c'est que l'année dernière, ils ont commencé à demander nos entreprises par leur nom. »
Pour plus d'informations :
Marta Bentancur
Upefruy
Uruguay
Tél. : +598 99 649 334
[email protected]
www.uruguayfruits.com.uy
