Au printemps dernier, Varekamp Coldstores a déménagé dans un nouveau bâtiment climatisé dans le parc d'activités Honderdland à Maasdijk. « Nous avons commencé à opérer depuis ce site en mai et dès le début, nous avons traité des volumes importants. C'est incroyable de voir à quelle vitesse les chambres froides se remplissent. Ces dernières semaines, nous avons notamment été très occupés par les agrumes. Entre-temps, nous avons reçu les premiers raisins du Liban et ceux d'Amérique du Sud sont en route. Nous allons donc bientôt faire redescendre la chambre froide de quelques degrés pour nous préparer à cette nouvelle saison ! », raconte Daniël in 't Veld, directeur de l'entrepôt.
Le nouveau bâtiment compte 14 chambres froides et une douzaine de quais. La nouvelle chambre froide a la capacité de refroidir jusqu'à -3 degrés et dispose de cellules spécialement installées pour le séchage du gingembre. La transition vers les nouveaux locaux n'a pas entraîné de graves problèmes de démarrage. « Nous avons mis en place une équipe de projet à la suite de l'équipe de construction afin de veiller au bon déroulement de l'ensemble de la mise en œuvre. Elle comprenait des experts informatiques, logistiques et commerciaux , ce qui a certainement contribué à cette transition en douceur. »
© Varekamp Coldstores Holland
En outre, l'emplacement actuel à Maasdijk est sans aucun doute un avantage. « Nous sommes désormais plus proches du port, ce qui nous permet de traiter plus de conteneurs en moins de temps. Et aussi plus proches de l'itinéraire des transporteurs, qui sont pour la plupart basés ici à Maasdijk et avec qui nous sommes en contact permanent. Le fait que tout puisse etre enlevé dès que les palettes sont prêtes sur le quai garantit un flux plus fluide. »
Dans son nouveau bâtiment, Varekamp Coldstores prend désormais en charge certaines opérations d'emballage. « Alors qu'auparavant les produits étaient acheminés vers les sites d'Europe Retail Packing, nous pouvons désormais les (re)conditionner sur notre propre site, répondant ainsi à un besoin de nos clients, notamment en flowpack et filet », explique Pascal Kouwenhoven, directeur commercial. L'intégration d'ERP et de Varekamp a également permis d'obtenir certaines synergies. « Pour Varekamp, les activités d'emballage constituent un nouveau secteur d'activité. Nous profitons donc de l'expertise des collègues d'ERP. »
© Varekamp Coldstores Holland
Autre nouveauté : à l'instar des collègues d'ERP, Varekamp s'est connecté au progiciel GreenCommerce de jem-id. « Cela a un impact sur les opérations, mais la mise en œuvre s'est faite en douceur. Ce qui est formidable, c'est que les clients se connectent au portail client avec un lien unique vers leur environnement, qui est configuré en fonction de leurs souhaits. De cette manière, non seulement nous fournissons des informations transparentes à nos clients, mais cela leur évite, ainsi qu'à nous, des dizaines de contacts par jour concernant les mises à jour d'état, les calendriers logistiques et les vues d'ensemble des stocks. »
« Cela montre à quel point Varekamp et ERP sont de plus en plus une seule et même entreprise. Nous travaillons à partir d'un seul système et pouvons échanger notre personnel plus facilement, ce qui nous permet de répondre parfaitement à la demande des clients. Nous disposons donc de toutes les installations nécessaires pour les soulager de A à Z. Entre-temps, nous pouvons fièrement annoncer que nous avons obtenu le niveau IFS Food at Higher pour Varekamp Coldstores Holland. Il s'agit certainement d'une confirmation qui nous profitera à noous et à nos clients ! L'année 2025 a été marquée par un tournant. Le fer de lance de l'année prochaine sera de consolider et d'optimiser nos opérations. »
Pour plus d'informations :
Pascal Kouwenhoven
Europe Retail Packing/ Varekamp Coldstores
Tél. : +31 174412790 / +31 620657831
[email protected]
www.varekampcoldstores.com
