« Le premier jour du salon Gulfood Manufacturing, qui se tient à Dubaï jusqu'au jeudi 6 novembre, vient de s'achever et nous en sommes très satisfaits », affirme Omar Papi, PDG de Futura srl.
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« Dubaï est une ville vibrante et hyper technologique. Tout fonctionne. C'est un plaisir d'arriver ici : les temps de sortie de l'aéroport, qui est l'un des plus grands du monde, sont très courts, ce qui est très utile pour nous, entrepreneurs. »
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Mercredi 5 était le plus gros jour de la foire. « J'ai remarqué une forte augmentation des entreprises européennes exposantes dans le secteur des fruits. Les entreprises italiennes sont au moins 20 % plus nombreuses qu'en 2024. Il y a beaucoup d'entreprises turques, surtout dans le secteur de la technologie. Pour nous, c'est un très bon salon. Nous y participons depuis quatre ans et c'est une plaque tournante pour tout le Moyen-Orient, avec des exposants et des visiteurs venant notamment d'Égypte, d'Inde, du Pakistan, d'Iran, d'Algérie, de Jordanie et d'Arabie. Nous faisons le point avec eux et présentons nos innovations. »
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« La raison la plus importante de notre présence ici est la présentation en première mondiale de notre machine à calibrer les dattes, qui est très précise grâce à l'utilisation de l'intelligence artificielle. Cette machine connaît un énorme succès, à tel point que 80 % des demandes que nous avons reçues le premier jour de l'exposition concernaient des dattes. »
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Gulfood Manufacturing 2025 se veut la référence au Proche-Orient pour l'industrie alimentaire, englobant les nouveaux ingrédients et les technologies avancées qui permettent aux entreprises de réduire leurs coûts, de se développer et d'innover.
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Plusieurs secteurs sont représentés à l'exposition : ingrédients, transformation, emballage, solutions pour la chaîne d'approvisionnement et contrôle et automatisation. L'évènement permet à tout le secteur de se connecter, d'apprendre, de s'engager et de faire évoluer la production d'aliments et de boissons vers un avenir plus durable, plus résilient, plus agile et plus efficace.
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Futura s.r.l.
Tél. : +39 547632749
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