Les arboriculteurs de l'hémisphère Nord dressent un bilan contrasté de l'été 2025 : en Allemagne, beaucoup d'exploitations ont connu une année moyenne à bonne, tandis qu'à l'échelle européenne et mondiale, la situation est plus hétérogène. En Catalogne, des intempéries et des épisodes de grêle ont impacté les rendements, alors que dans de nombreuses régions des États-Unis, la saison des fruits à noyau s'est révélée globalement réussie malgré une sécheresse marquée, résume l'équipe du fournisseur reconnu de systèmes de couverture pour vergers VOEN Vöhringer Überdachungssysteme.
Basée dans le sud de l'Allemagne, l'entreprise accompagne depuis de nombreuses années les arboriculteurs allemands et internationaux en leur proposant des solutions d'abris de pointe pour la protection des cultures fruitières. Les clients apprécient la grande praticité de la technologie VOEN : la fermeture éclair ou encore le système d'hivernage 2.0 permettent un gain de temps considérable et évitent les déséquilibres de charge de travail, souligne Toni Waldkirch, propriétaire de l'exploitation éponyme. Située à Müllheim (Feldberg), celle-ci produit principalement des cerises et des quetsches sur environ 120 hectares, dont cinquante hectares de cerises douces, avec douze hectares sous couverture. Toni Waldkirch est client VOEN depuis 2024 et a déjà réalisé deux projets de deux et quatre hectares.
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Toni Waldkirch, producteur de fruits à noyau
« Le microclimat sous la couverture est particulièrement favorable, même en présence de légers courants d'air, et supérieur à celui d'autres systèmes. Les plantes se portent bien, le feuillage reste sain. De plus, VOEN est le seul système que je peux ouvrir en toute sérénité, dès mars ou début avril, pour me protéger du gel. Je n'ai pas à craindre les féroces tempêtes de printemps ni de problèmes de stabilité : les bandes peuvent s'ouvrir en cas de vent et n'offrent donc aucune prise ! »
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Vue sur le verger de fruits à noyau couvert de l'exploitation Waldkirch
Procédure d'hivernage optimisée
Cette année encore, l'entreprise familiale exposera au salon expoSE de Karlsruhe. Sur demande, Leo Vöhringer confirme que l'hivernage intégré constituera l'un des principaux thèmes mis en avant. « Nous visons à simplifier encore davantage les opérations, en intégrant le film d'hivernage au système pour les régions fortement ensoleillées ou les cultures tolérant une certaine ombre, notamment dans le segment des petits fruits. Le film de protection gris est alors directement inséré comme première bande fixe dans le film VOEN, ce qui procure un ombrage supplémentaire. Les lés peuvent ensuite être rabattus sous le faîte et fixés aisément grâce aux crochets profilés montés sur le câble. »
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Une cerisaie couverte
Solution rentable, le système convient pour des interlignes jusqu'à 3,60 mètres et peut être combiné avec un filet anti-insectes au niveau de la gouttière ainsi qu'avec le système VOEN Zip.
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Leo Vöhringer et Rainer Weiß lors de l'édition précédente de l'expoSE à Karlsruhe
Visitez l'entreprise à l'expoSE 2025 : Hall 1 / B03.
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Leo Vöhringer
VOEN Vöhringer
Tél. : +49 7502 977950
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