Seule plateforme spécifiquement dédiée aux organisations de producteurs européennes, l'ICOP (Conférence internationale des organisations de producteurs) s'est imposée au fil des années comme un rendez-vous incontournable pour de nombreux acteurs du secteur. Du 19 au 21 novembre, la 19e édition de cet événement de référence se tiendra à Budapest, capitale de la Hongrie. Face aux nombreux défis auxquels les OP sont actuellement confrontées, les besoins de dialogue et d'échanges seront une nouvelle fois considérables cette année, souligne Wolfgang Braunstein, CEO de gfa consulting et animateur de ces trois jours de rencontres.
Braunstein, qui conseille les organisations de producteurs tout au long de l'année, attend environ 150 participants représentant 15 nationalités. L'Allemagne, l'Autriche, les Pays-Bas, la Belgique, la Scandinavie, l'Irlande, le Portugal et naturellement la Hongrie figurent parmi les pays les plus représentés. Cette année, les pays d'Europe centrale et du Sud-Est, comme la Slovaquie et la Croatie, devraient être présents en plus vaste nombre. "Ce qui distingue toujours l'ICOP, au-delà de la richesse du programme, ce sont les nombreux échanges informels. C'est une dimension que l'on ne retrouve nulle part ailleurs et qui constitue l'une de nos forces les plus uniques."
Comme le veut la tradition, le pays hôte occupe une place centrale dans le programme de l'événement. Plusieurs conférences seront donc consacrées à l'arboriculture et au maraîchage en Hongrie. Les excursions du troisième jour se dérouleront également dans la région de Budapest. Trois itinéraires seront proposés selon les centres d'intérêt, précise Braunstein : "Un parcours dédié au secteur légumier avec la visite d'une serre high-tech spécialisée dans la tomate sous éclairage. Un deuxième dédié à la filière champignon, avec la découverte de l'exploitation Eurochamps, premier producteur hongrois. Enfin, un parcours fruitier comprenant la visite d'une pépinière moderne ainsi qu'une organisation de producteurs."
L'équipe organisatrice de gfa consulting lors de l'ICOP organisé l'an dernier au Portugal
La cohésion, plus essentielle que jamais
Selon Braunstein, les OP européennes doivent faire face à de nombreux défis, à commencer par le changement climatique. "Les conditions météorologiques extrêmes affectent particulièrement les cultures de plein champ et compromettent à la fois la sécurité des volumes et la planification des exploitations. Cela complique le respect des programmes de livraison. Par ailleurs, la diminution progressive des solutions phytosanitaires disponibles renforce la pression sur de nombreuses filières. À l'échelle européenne, nous observons également un manque croissant de succession dans les exploitations : les jeunes générations s'orientent vers d'autres secteurs. Ce phénomène, qui devrait s'accentuer dans les années à venir, entraînera la disparition d'un nombre croissant de fermes familiales de taille intermédiaire, tandis que les grandes exploitations automatisées continueront de dominer."
Le nombre total d'OP en Europe se stabilise ou diminue légèrement depuis quelques années. Braunstein en appelle donc à une structuration accrue pour faire face ensemble aux évolutions et défis mentionnés. "Le modèle coopératif n'a sans doute jamais été aussi important. Réaliser des investissements communs (plutôt que dispersés) est déterminant pour garantir un développement harmonieux au sein des membres. Le renforcement de l'organisation commune des marchés des fruits et légumes, avec des conditions-cadres uniformes à l'échelle européenne, sera décisif pour assurer la pérennité des OP", insiste-t-il.
© Hugo Huijbers | FreshPlaza.frWolfgang Braunstein reste la force motrice derrière cette conférence depuis de nombreuses années. La 20e édition anniversaire se tiendra l'an prochain en Autriche, son pays d'origine. Le lieu exact sera annoncé après l'édition de cette année
Technologie et numérisation : des leviers structurants pour l'avenir de la production alimentaire
Parallèlement, l'arboriculture et le maraîchage ne cessent d'évoluer sous l'impulsion du numérique, observe Braunstein, en évoquant les sponsors de cette édition. "Ce n'est pas un hasard si plusieurs entreprises spécialisées dans l'IA et l'automatisation (dont les sociétés styriennes Pessl-Instrument, activeIT ou encore FARM-ING) figurent parmi nos sponsors. Cela illustre l'importance croissante de ces technologies dans notre secteur", explique-t-il.
Pour activeIT, fournisseur de solutions logicielles dédiées aux producteurs, aux stations de conditionnement, aux serres, aux importateurs et aux mûrisseurs (et sponsor pour la première fois de l'ICOP) cet engagement est une évidence : peu d'événements rassemblent autant de décideurs européens du secteur, tout en offrant une vision claire des tendances du marché, des politiques agricoles, de la transformation digitale et de l'innovation. "Les défis de l'industrie européenne des fruits et légumes (cadres réglementaires, volatilité du marché, pression sur l'efficacité et la qualité) deviennent de plus en plus complexes. Les solutions logicielles jouent un rôle clé : elles constituent la base de la planification, de la traçabilité, du contrôle qualité, de la gestion de la production et de la prise de décision fondée sur les données." En soutenant l'ICOP, activeIT affirme son rôle de partenaire technologique et renforce son dialogue avec les organisations engagées dans la numérisation.
© activeIT GmbH
Marco Klein (à gauche) et Michael Kronheim représenteront activeIT GmbH lors de l'édition de cette année
Sur place, activeIT sera représenté par son CEO Marko Klein et par le directeur des ventes Michael Kronheim, disponibles pour des échanges et rencontres professionnelles. "L'ICOP offre un cadre où les acteurs du secteur échangent avec ouverture et sérieux sur les défis actuels et les enjeux de demain. Ce dialogue est essentiel pour renforcer la compétitivité, la qualité et la durabilité en Europe. Nous sommes heureux de soutenir ce congrès majeur et de contribuer à cet échange", conclut Marko Klein.
Pour plus d'informations :
Wolfgang Braunstein
gfa- consulting gmbh
Franz-Bruckner-Gasse 15
A-8160 Weiz
Tél. : +43 (0) 3172 93 080
[email protected]
www.gfa.co.at
www.icop.at
www.active-it.at
