Un nouveau partenariat a été établi entre PerfoTec B.V., une entreprise spécialisée dans les technologies d'emballage intelligentes, et Green Factory sp. z.o.o., un producteur polonais de salades et de légumes, propriétaire des marques Fit&Easy et Primavega. La collaboration porte sur l'application de la technologie de perforation laser dans le cadre des systèmes d'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) de Green Factory.
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Cette technologie permet d'ajuster l'atmosphère interne de l'emballage afin de ralentir la détérioration du produit. Selon les entreprises, la prolongation de la fraîcheur de plusieurs jours peut réduire les pertes au niveau du commerce de détail, des centres de distribution et des ménages.
Les deux organisations affirment que la chaîne d'approvisionnement en produits frais est soumise à des pressions croissantes de la part des consommateurs et des exigences logistiques. Elles décrivent leur partenariat comme une réponse à ces défis, visant à améliorer l'efficacité et à réduire les déchets dans le secteur.
Bastiaan Groeneweg, de PerfoTec, a déclaré : "Tous ceux qui passent du temps dans ce secteur savent que les progrès réels sont réalisés dans les ateliers de production. Au cours des derniers mois, il est apparu clairement qu'un partenariat solide était en train de se former entre nos équipes. Nous nous efforçons de créer une chaîne de produits frais plus cohérente, moins génératrice de déchets et répondant aux normes dont l'Europe a besoin aujourd'hui. Nous pensons que l'impact de ce partenariat peut aller bien au-delà de nos deux entreprises.
Les entreprises affirment que l'accord reflète des efforts plus larges visant à moderniser les pratiques d'emballage, à soutenir l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement et à répondre aux objectifs de développement durable. Elles s'attendent à ce que l'évolution de ce partenariat ait une incidence plus large sur les activités européennes dans le domaine des produits frais.
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Barbara Pilat
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