À Melivia, Larissa, l'une des principales régions productrices de châtaignes en Grèce, la production cette année a été inférieure à la moyenne des dernières années, mais nettement supérieure à celle de l'année dernière. "En ce qui concerne le calibre des fruits, nous observons le schéma habituel. C'est-à-dire que 60 à 70 % de la production se situe dans les deux premières catégories", commente le président de la coopérative locale, M. Vaggelis Kraniotis.
© A.C. Melivia
La culture du châtaignier à Melivia, comme dans le reste de la Grèce, souffre du chancre du châtaignier (causé par l'Endothia parasitica) mais aussi du cynips (une petite guêpe originaire de Chine) du châtaignier. M. Kraniotis explique : "Le chancre entraîne une perte de capital végétatif, non seulement en Mélanie, mais dans toutes les régions de Grèce où l'on cultive le châtaignier. Malheureusement, nous ne pouvons pas quantifier l'ampleur des dégâts. En revanche, d'autres problèmes de production, comme le cynips, présentent des caractéristiques différentes selon l'âge de l'infestation. Les arbres touchés plus tôt commencent à récupérer en termes de productivité, tandis que dans les infestations plus récentes, l'impact sur la production est plus sévère. Des progrès sont toutefois réalisés grâce à l'application de méthodes de contrôle appropriées contre ce parasite".
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En ce qui concerne l'évolution du marché, M. Kraniotis note que "la situation est satisfaisante et, en vue des fêtes de Noël, on s'attend à une augmentation de la demande, tant en provenance de notre pays - même si des châtaignes importées sont également disponibles - que des Balkans. Des exportations ont été effectuées vers l'Italie au début de la saison, mais elles sont maintenant terminées. Dans l'ensemble, le marché est stable".
Le plus important, ajoute-t-il, c'est qu'il y aura des produits disponibles pour Noël cette année : "L'année dernière, il n'y a pas eu de marrons pour Noël. Cette année, ce sera différent. Il y a un produit pour le marché de Noël - il n'est pas abondant, mais il existe. Je pense que les stocks seront épuisés en janvier".
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Enfin, les producteurs de châtaignes de Melivia participent également aux manifestations que les agriculteurs grecs mènent ces jours-ci dans tout le pays. "Nous sommes des habitants de zones montagneuses et défavorisées, nous essayons de faire vivre nos familles et notre activité sous le poids de coûts de production extrêmement élevés et sans recevoir les compensations que nous devrions pour les pertes de notre capital végétal", conclut le président de l'A.C. Melivia.
Pour plus d'informations :
Vaggelis Kraniotis
A.C. Melivia
Tél. : +30 2410 619 313
[email protected]
https://acmelivias.gr/
