La dixième édition du salon Food Africa se tiendra du 9 au 12 décembre au Caire, en Égypte, et réunira des professionnels du monde entier spécialisés dans les produits frais, les dattes, les céréales et les aliments transformés. Selon Dalia Kabeel, cofondatrice de l'événement, les produits frais et leurs sous-foires dérivées, Fresh Africa et Dates Africa, continuent de susciter un intérêt croissant de la part des organisateurs et des visiteurs.
© Food Africa
Mme Kabeel affirme que la dixième édition verra une plus grande participation : "Cette année, nous accueillons plus de 1 200 exposants de 45 pays, contre plus de 1 000 exposants de 35 pays l'année dernière. Nous attendons également un plus grand nombre de visiteurs, contre 31 000 en 2024."
La principale nouveauté de la foire de cette année est la campagne "Buy From Africa". Kabeel explique : "Nous travaillons avec Afreximbank pour organiser un pavillon africain cette année qui accueillera des entrepreneurs de nombreux pays africains pour présenter leurs merveilleux produits, allant des produits frais, des herbes et des épices aux aliments transformés, et les mettre en contact avec des acheteurs potentiels pour promouvoir Buy From Africa."
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Selon Mme Kabeel, les acheteurs et les fournisseurs de produits frais trouveront ce qu'ils recherchent au salon. Elle ajoute : "Nous savons que les produits frais intéressent une grande partie de nos visiteurs. Les produits frais égyptiens sont de grande qualité et ont un fort potentiel d'exportation. C'est pourquoi nous avons lancé le salon Fresh Africa sub il y a quatre ans, qui n'a cessé de croître d'année en année. Cette édition compte plus de 90 exposants sous les bannières Fresh Africa et Dates Africa.
Nous avons également lancé Dates Africa, un sous-salon dédié à la promotion de l'image de marque et du secteur des dattes en Égypte, car l'Égypte est le premier producteur mondial et l'un des dix premiers exportateurs. De nombreux mégaprojets ont été lancés en Égypte dans le secteur des dattes, et il s'agit d'un secteur avec un réel potentiel de croissance, notamment grâce à la diversité des différentes variétés de dattes que l'Égypte a à offrir", ajoute M. Kabeel.
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"Nous prévoyons également une forte participation internationale axée sur les produits frais. Nous attendons une importante délégation d'Europe, des pays du CCG et d'Europe de l'Est qui viendra s'approvisionner en produits frais auprès de Food Africa, et de nombreuses réunions d'affaires seront conclues", poursuit-elle.
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Cette édition de Food Africa met l'Inde à l'honneur en tant que pays partenaire. Les entreprises indiennes exposent à Food Africa depuis la première édition en 2015, et leur participation ne cesse de croître chaque année. Cette année, nous avons 68 exposants indiens qui couvrent plus de 1 000 mètres carrés à Food Africa, et de nombreux acheteurs internationaux viennent d'Inde pour s'approvisionner en produits égyptiens", conclut Mme Kabeel.
Pour plus d'informations :
Dalia Kabeel
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