Dans le secteur des serres, les coûts d'emballage, l'efficacité des flux de travail et les exigences en matière de stockage influencent de plus en plus les décisions opérationnelles. L'un des domaines qui attire l'attention est l'utilisation continue de couvercles pré-pliés pour fermer les plateaux de poivrons, d'aubergines et d'autres produits similaires. Bien que largement utilisés, ces couvercles nécessitent un stockage considérable, impliquent des manipulations supplémentaires et sont plus coûteux que les découpes plates formées directement sur la ligne d'emballage.
Les flans plats offrent plusieurs avantages opérationnels. Comme elles sont livrées à plat, une plus grande quantité peut tenir sur une seule palette, ce qui réduit le nombre de palettes nécessaires et diminue la pression logistique interne. Cela présente un avantage immédiat pour les installations dont le stockage est limité ou qui doivent faire face à des pics saisonniers de consommation d'emballages.
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Les découpes ont généralement un coût unitaire plus faible, car elles nécessitent moins de manipulations pendant la production, le transport et le stockage que les couvercles prépliés. Les emballeurs qui utilisent de grandes quantités de matériaux d'emballage enregistrent souvent des réductions mesurables de leurs dépenses annuelles en matériaux lorsqu'ils adoptent les découpes.
L'alimentation des découpes directement sur la ligne et leur formage automatique réduisent les tâches manuelles répétitives. Cela réduit les besoins en main-d'œuvre, ce qui est important pour les emballeurs opérant pendant les pics saisonniers, lorsque la disponibilité de la main-d'œuvre est limitée.
Comme les découpes occupent moins de volume de stockage et de transport, le nombre de mouvements de transport diminue, ce qui peut réduire les émissions tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
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Pour les entreprises qui envisagent de passer aux découpes, un système de formage automatique est nécessaire pour façonner le couvercle et le placer sur la barquette. Ce système doit rester compact, fiable et compatible avec les formats de barquettes couramment utilisés pour les produits frais.
Une option récemment introduite sur le marché est un système compact de fermeture de couvercles par thermofusion conçu pour plier et appliquer des découpes sur des plateaux d'emballage. Cette machine est conçue pour les endroits où l'espace est limité et permet des vitesses de production adaptées aux pics saisonniers. Elle s'adapte à une gamme de types de plateaux courants et comprend une section étendue d'alimentation en découpes. Les paramètres d'application de la colle peuvent être facilement ajustés pour optimiser le scellage de différents matériaux.
La tendance générale reflète une évolution vers des solutions d'emballage qui réduisent l'utilisation de matériaux, minimisent les besoins de stockage et simplifient la logistique interne. Pour les conditionneurs de poivrons, d'aubergines et d'autres légumes de serre, l'abandon des couvercles prépliés au profit des couvercles vierges permet de réduire les volumes d'emballage et de rationaliser les opérations sans avoir à modifier en profondeur les lignes d'emballage existantes.
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