La 13ᵉ édition des Rdv de l'Arbo, organisée le 9 décembre à Valence par l'association Fruits Plus, a réuni 222 participants venus de l'ensemble de la filière fruits à noyau : arboriculteurs, techniciens, metteurs en marché, organisations professionnelles et distributeurs. Une mobilisation qui confirme l'importance de cette rencontre annuelle, devenue un rendez-vous incontournable pour comprendre, anticiper et accompagner les évolutions de la filière.
« La journée s'est déroulée dans une ambiance relativement sereine, en cohérence avec cette campagne de fruits à noyau 2025 qui fut globalement satisfaisante pour une majorité de producteurs », confie Isabelle Ladet, responsable de Fruits Plus. « Nous maintenons par ailleurs un niveau de participation élevé, preuve de l'intérêt pour cet événement et de la pertinence des thématiques abordées. »
© Les Rdv de l'Arbo
Un thème 2025 centré autour de « la valeur de nos produits sur le marché et du pilotage de nos vergers »
Cette année, les professionnels de la filière se sont réunis autour d'une question cruciale : « Quels sont les meilleurs outils pour avoir une bonne lecture des consommateurs, des rayons et des vergers ? », des solutions ont émergé et ont été discutées. « En préparant les RDV de l'ARBO avec les producteurs administrateurs, nous avions cette année deux grandes interrogations autour de la valeur de nos produits sur le marché et du pilotage de nos vergers, qui ont orienté le thème 2025. Comment redynamiser la consommation vers nos produits ? Est-ce que la valeur de nos produits est toujours au rendez-vous dans le rayon ? Avons-nous une connaissance de l'offre si fine que nous le pensons ? Comment devons-nous nous organiser pour mieux piloter la chaîne de valeur ? Est-ce que la technologie peut nous accompagner pour être meilleur, plus prédictif, dans le pilotage des vergers ? », rapporte Régis Aubenas, Président de Fruits Plus.
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L'art du « penser client » et le « penser filière » en action
La matinée fut dédiée à un Grand Débat Conso qui s'est articulé autour du thème : « Du verger au rayon : comment redonner de l'élan à la consommation des fruits à noyau ? ». La présence assez exceptionnelle de trois décideurs de l'enseigne Intermarché (Thierry Fournet, Adhérent ; Jean-Camille Laurent, patron des achats fruits et légumes ; Nicolas Ventre, manager des ventes métier) a montré qu'il est possible de raisonner et coconstruire une feuille de route en filière pour moins subir les aléas du marché (pic saisonnier en abricot, fluctuation des achats en saison estivale…). Malgré les difficultés et contraintes propres à chacun (érosion de la consommation et évolutions des comportements d'achat des consommateurs, hétérogénéité de la qualité d'exécution de l'offre de fruits à noyau dans les linéaires, hétérogénéité du goût selon les variétés…), les débats ont également montré qu'il n'y a pas de fatalité et que des équipes, comme Promofel, et des solutions qui s'appuient sur de la donnée fiable existent pour favoriser la vente des fruits et légumes en rayon.
La clé de succès pour 2026 et au-delà : réfléchir à une vraie proposition de valeur pour les fruits à noyau et pas un simple planning de campagne, comme savent le faire certaines grandes marques. Apprendre à bien se servir des canaux digitaux pour toucher les consommateurs de plus en plus fragmentés dans leurs désirs est un autre levier de succès.
« Nous avons déjà eu beaucoup de retours positifs sur cette matinée. La présence de la grande distribution a été très appréciée, les échanges étaient fluides et très intéressants », précise Isabelle Ladet.
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Bien choisir ses investissements pour mieux piloter ses vergers
Les travaux de l'après-midi ont permis de dresser un panorama des solutions techniques, technologiques et numériques existantes et utiles au métier d'arboriculteur. « Car un tri s'impose, pour ne pas se précipiter vers la première solution pas assez performante ni rentable pour les producteurs ! Des solutions apparaissent prometteuses ou déjà fiables pour sécuriser l'activité de production, rationnaliser le plus possible les coûts, pallier les problèmes réglementaires ou de manque de main d'œuvre. Des solutions qui sont expérimentées et parfois déjà disponibles. Les producteurs ont convenu de devoir se servir de cette connaissance évolutive pour améliorer les itinéraires techniques… sans oublier d'échanger sur la technique, car ce qui marche dans le modèle de l'un ne marchera pas forcément chez l'autre. L'enjeu est de reconstruire un écosystème d'expertise technique au service des producteurs ! »
Si les retombées officielles de la journée sont en cours de traitement, les premiers résultats indiquent une satisfaction optimale côté participants. L'analyse des témoignages en cours permettra également d'orienter le thème de la 14èmeédition des Rdv de l'Arbo qui aura lieu le 8 décembre 2026.
Pour plus d'informations :
Isabelle Ladet
Association Fruits Plus
Tél. : 04 75 60 13 12
www.fruitsplus.fr
