À compter du 1er janvier 2026, les sociétés Kartoffel Deyerling Dollbergen GmbH et Hermann Otte Landhandel GmbH se présenteront conjointement sous la dénomination OTTE GmbH. Le siège social de la nouvelle entité sera établi à Dollbergen, complété par le site d'Eversen ainsi que l'ensemble des succursales existantes. L'objectif est de couvrir l'intégralité de la chaîne de valeur des pommes de terre et des oignons à partir d'une source unique, de la collecte à la commercialisation, en passant par le stockage et le conditionnement. « Pour nos clients, cela se traduit par une plus grande fiabilité, des circuits courts et une offre élargie », explique la direction de la nouvelle société.
Cette création est l'aboutissement d'une collaboration de longue date et s'inscrit dans une stratégie d'avenir clairement définie. « Nous souhaitons unir nos forces afin de répondre encore mieux aux exigences du marché », précise la jeune équipe dirigeante. « Avec OTTE GmbH, nous associons la proximité régionale à une portée suprarégionale. Cela apporte sécurité et visibilité à nos partenaires, du champ jusqu'au rayon. » Les motivations de ce rapprochement résident avant tout dans l'augmentation des exigences en matière de qualité, de logistique et de flexibilité, ainsi que dans la volonté d'offrir aux producteurs comme aux acheteurs une solution globale. Un atout majeur : l'ensemble de la chaîne de valeur est désormais intégré, de la production au stockage, jusqu'à la commercialisation.
© OTTE GmbHLa nouvelle direction d'OTTE GmbH : de gauche à droite : Lennard Otte, Josephine Otte-Hartlaub et Ludger Otte
Continuité et fiabilité
Outre les pommes de terre et les oignons, les activités existantes (commerce des céréales, du colza, des semences et des aliments pour animaux) sont maintenues sans changement. « OTTE demeure ainsi un partenaire fiable pour l'ensemble des grandes cultures », souligne-t-on. La structure des sites reste également inchangée : le siège sera désormais basé à Dollbergen, tandis que le site d'Eversen et les succursales de Bergen, Flessau, Lachendorf, Suderburg et Winsen/Aller sont conservés. « Les interlocuteurs habituels restent en place : un sisignal fermee continuité et de confiance. »
Des stratégies de commercialisation flexibles et des partenariats étroits
Selon la direction, la situation sur le marché de la pomme de terre demeure tendue. Après une récolte record dépassant les 13 millions de tonnes, les producteurs subissent une forte pression : la surabondance de l'offre et des niveaux de prix faibles dominent le marché. De nombreuses exploitations ont choisi de stocker leur marchandise dans l'attente d'un redémarrage de la demande. « Nous répondons à ce contexte par des stratégies de commercialisation flexibles et une coopération étroite avec nos partenaires », souligne la direction. L'objectif est de gérer au mieux les excédents tout en assurant un approvisionnement fiable du marché.
© OTTE GmbH
Demande stable des oignons
Le tableau est en revanche plus favorable sur le marché de l'oignon : les rendements sont solides et la demande demeure stable. Les oignons rouges et les oignons biologiques, en particulier, continuent d'atteindre des niveaux de prix satisfaisants. « Nous identifions ici de réelles opportunités de croissance et souhaitons les exploiter activement », indique la direction. À ce stade, la commercialisation se déroule de manière satisfaisante, y compris sur les marchés d'exportation.
© OTTE GmbH
Un accompagnement actif des marchés en croissance
Les surfaces consacrées à la culture de l'oignon en Allemagne (notamment dans le Nord du pays) progressent depuis plusieurs années, une tendance qui devrait se poursuivre. « Pour la pomme de terre, en revanche, la situation actuelle des prix pourrait entraîner à moyen terme un ajustement des surfaces », estime l'entreprise. Parallèlement, la diversité variétale et l'évolution des habitudes de consommation gagnent en importance : les variétés à peau jaune restent dominantes, tandis que les oignons rouges continuent de gagner des parts de marché. OTTE GmbH entend accompagner activement ces évolutions ; grâce à un conseil de proximité, une logistique performante et des canaux de commercialisation allant de la grande distribution régionale à l'exportation », conclut le communiqué.
Pour plus d'informations :
OTTE GmbH
Eddesser Landstraße 4
31311 Uetze-Dollbergen
Tél. : 05177 986 20 01
[email protected]
www.otte.gmbh
