Les fruits secs espagnols visent à renforcer leur présence dans l'Union européenne (UE) dans un contexte international marqué par les droits de douane américains et l'ouverture de nouveaux marchés, tels que les pays du Mercosur et la Chine.
Le secteur des fruits à coque n'est pas étranger à cette dynamique commerciale. Alors que les États-Unis ont imposé un droit de douane de 15 % sur certains produits européens, l'UE a proposé un quota d'entrée de 500 000 tonnes de fruits à coque américains avec un droit de douane de 0 %.
Le directeur de l'Association Espagnole des Fruits Secs (AFSE), Josep María Pelegrí, a déclaré à Efeagro que l'impact de ces mesures ne s'était pas encore matérialisé. « Les entreprises et les détaillants européens s'intéressent de plus en plus aux amandes méditerranéennes et aux produits locaux issus du régime méditerranéen. »
Par exemple, le groupe allemand Edeka a choisi de vendre des amandes ibériques dans ses supermarchés au lieu d'amandes californiennes. M. Pelegrí s'attend à ce que les amandes espagnoles prennent du poids sur le marché européen à moyen terme et souligne l'engagement du commerce national en faveur de la production locale.
L'accord avec le Mercosur ouvre également de nouvelles opportunités commerciales pour les fruits à coque espagnols, étant donné qu'il s'agit d'un marché d'environ 700 millions de personnes. M. Pelegrí souligne que le secteur bénéficie d'un scénario favorable tant dans l'UE qu'en Amérique latine.
La Chine est également un marché en expansion. Le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation négocie avec les autorités chinoises l'exportation de pistaches et les attentes du secteur sont « bonnes », même si M. Pelegrí appelle à la simplification et au « bon sens » dans les protocoles phytosanitaires.
Pere Ferré, président de l'Association Espagnole des Exportateurs d'Amandes et de Noisettes (SAB-Almendrave), souligne que les fruits à coque sont de plus en plus appréciés par l'industrie et qu'ils sont associés à des propriétés saines. Il souligne également leur potentiel en tant qu'ingrédient dans des produits tels que le lait ou la farine d'amande.
La tendance de la production au cours des dernières années a été positive, en particulier pour les amandes et les pistaches, avec des augmentations de volume selon les dernières données officielles. Pour la saison 2025-2026, la MAPA estime que la production d'amandes atteindra 467 521 tonnes, soit 24 % de plus que la saison précédente et 8 % de plus que la moyenne des cinq dernières années.
Source : efeagro.com
