[Cet article a été édité fin décembre 2025 et initialement publié dans l'édition internationale du magazine Primeur consacrée à Fruit Logistica 2026. Des changements sont intervenus depuis lors dans la saison 2025/2026 pour les oranges égyptiennes. Les exportateurs ont rencontré une demande étonnamment faible pour les oranges Navel, ce qui peut s'expliquer par un temps plus froid que d'habitude et des chutes de neige dans plusieurs parties du monde. Un exportateur a résumé la situation en disant : "Le marché a tout simplement choisi de laisser tomber les oranges Navel égyptiennes cette saison". Les informations contenues dans l'article restent utiles en ce qui concerne la saison actuelle des oranges Valencia, qui a connu une amélioration significative de la demande, et reflètent l'état d'esprit des exportateurs égyptiens et leurs préparatifs au début de la saison].
"Notre plan de commercialisation pour cette saison a changé en raison de l'amélioration des conditions.
Une nouvelle saison a commencé pour les oranges fraîches égyptiennes à la mi-décembre et devrait durer jusqu'en juin, une longue saison cette fois-ci. L'industrie a connu des difficultés et a été affectée ces dernières saisons par plusieurs changements et problèmes, voire des crises, comme la réduction des subventions à l'exportation, les petits calibres, la crise de la mer Rouge, la crise de l'offre depuis le bref essor de l'industrie de transformation nationale, et bien d'autres choses encore. D'un autre côté, les performances à l'exportation ont fait preuve de résilience, en partie grâce aux difficultés rencontrées par les concurrents et au maintien de volumes d'exportation importants (1,9 million de tonnes d'oranges exportées lors du pic de 2023/2024), même si le prix est parfois une campagne à marge zéro pour de nombreux exportateurs.
Cette saison, malgré un démarrage étonnamment tardif, s'annonce "normale". De nombreux producteurs et exportateurs égyptiens s'attendent à un retour au calme, tant sur le marché intérieur que sur les marchés internationaux. La crise de la mer Rouge semble avoir été résolue ces derniers jours, même si la paix au Moyen-Orient reste très fragile. En tout état de cause, les logisticiens et les exportateurs ont mis au point des itinéraires de transport alternatifs et une durée de conservation des fruits plus longue. La course à l'approvisionnement en oranges fraîches est moins intense que la saison dernière, les transformateurs nationaux ayant pris du recul. Le calibrage des fruits est également meilleur cette saison, ce qui augure de bons prix et d'exportations équilibrées entre les marchés.
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Adaptation des plans de marketing à des conditions de travail plus saines
Ahmed Ghoneim, directeur du marketing de la société d'exportation égyptienne Fruit Link, explique que ses plans pour la saison ont changé, ce qui lui permet de rechercher de la valeur plutôt que de gérer des crises et des obstacles, reflétant ainsi des conditions de travail plus paisibles. Il déclare : "Nos plans de commercialisation pour cette saison ont changé, compte tenu de l'amélioration des conditions, mais aussi du retard dans le démarrage de la saison. Nous nous concentrons désormais davantage sur les pays qui importent des oranges de grande taille et nous prévoyons une augmentation des volumes d'exportation vers ces destinations, telles que les pays du Golfe et les marchés d'Europe du Nord. Nous misons également sur une augmentation significative des quantités exportées vers les marchés d'Amérique latine".
Il faudra un certain temps pour que l'ensemble de la chaîne de valeur assimile ce retour à la normale, selon Ghoneim. Il explique : "La différence commerciale fondamentale de cette saison est le retour à une tarification normale. Certains producteurs pensent à tort qu'ils peuvent obtenir un prix élevé similaire à celui de la saison dernière, sans savoir que le principal facteur de l'augmentation des prix de la saison dernière a été la hausse du prix international du jus, qui est passé de 8 000 à 9 500 dollars la tonne entre février et mai. Cependant, le prix du jus a fortement baissé à la fin de la saison dernière et est stable à 3 000 dollars actuellement, ce qui affecte le prix des oranges brutes sur le marché égyptien. Je pense qu'il faudra un certain temps pour que les agriculteurs égyptiens se résignent à accepter cette situation".
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Les exportateurs égyptiens osent donc se lancer dans une campagne d'exportation dynamique qui n'est pas entravée par les incertitudes commerciales, naturelles et géopolitiques. Ghoneim nous donne un aperçu de son travail chez Fruit Link, ou de ce à quoi ressemble une semaine typique pour un exportateur égyptien pendant cette saison. "En tant que responsable marketing chez Fruit Link, je passe ma semaine à étudier les rapports sur le marché mondial pour connaître les dernières tendances de l'offre et de la demande, à surveiller les mouvements de prix sur les marchés cibles, à analyser les concurrents et la manière dont ils présentent leurs produits, et à rédiger un rapport sur les résultats à partager avec le responsable des exportations afin que nous puissions tirer parti des opportunités d'exportation au meilleur moment. Je développe un plan de contenu hebdomadaire et m'assure qu'il est conforme aux plans marketing mensuels et annuels, puis j'analyse les taux d'engagement. Le plan de contenu est important car il garantit que nos marques sont présentées de la manière souhaitée et promeut une identité visuelle qui reflète la qualité des produits égyptiens, en particulier compte tenu de la forte concurrence de l'Espagne et de l'Afrique du Sud dans ce domaine. Je passe également beaucoup de temps à rencontrer les clients en ligne pour renforcer les relations existantes et établir de nouveaux partenariats à long terme qui nous conviennent. La préparation des expositions internationales et l'optimisation de la participation à ces dernières constituent également une part importante du travail des exportateurs".
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Une perspective de la concurrence jugée favorable à l'Égypte
Grâce à un meilleur calibrage, une logistique plus fluide et des prix non affectés par l'industrie de transformation, M. Ghoneim estime que les oranges égyptiennes retrouveront leur pleine compétitivité cette saison. Il explique la dynamique de la concurrence attendue : "Toutes les variétés d'oranges égyptiennes occupent une position solide sur les marchés mondiaux, même face à des concurrents internationaux de renom tels que la Chine, l'Espagne, l'Afrique du Sud, le Maroc et la Turquie. Sur le marché asiatique, l'abondante production d'oranges de cette année en Chine, ainsi qu'en Ouzbékistan, a créé une forte concurrence sur des marchés clés tels que l'Asie de l'Est, ce qui a eu un impact significatif sur les volumes d'exportation vers ces pays et se poursuivra jusqu'en mars, voire avril. La longue saison des oranges en Afrique du Sud l'année dernière, avec un flux continu de grandes quantités, ainsi qu'un retard dans la coloration naturelle des oranges en Égypte en raison des conditions météorologiques, affecteront naturellement le flux d'oranges égyptiennes du début de la saison jusqu'en février 2026. Cependant, par la suite, notamment lors de la campagne des oranges de Valence, nous nous attendons à de meilleures opportunités avec la fin de la saison chinoise et la hausse du prix des oranges espagnoles et de leur saison. Nous avons donc toutes les raisons de penser que la concurrence deviendra nettement plus favorable à l'Egypte cette saison".
Facteurs de risque à surveiller
L'exportateur appréhende néanmoins des défis persistants ou latents, les dernières saisons ayant démontré le caractère mouvementé de l'industrie égyptienne de l'orange. Ghoneim admet qu'il n'est pas entièrement confiant quant au rôle de l'industrie de transformation, qui pourrait connaître une hausse soudaine à tout moment. Il ajoute : "Les fluctuations de l'offre induites par les industries manufacturières (usines de jus et de concentré) pourraient continuer à provoquer une certaine instabilité des prix et parfois conduire à des prix déraisonnables ou inacceptables sur les marchés étrangers. Ce problème peut être résolu en concluant des contrats à long terme dès le départ. Même pour les exploitations agricoles appartenant à des exportateurs, quelle que soit leur taille, il est toujours nécessaire de faire appel à des fournisseurs externes pour couvrir tous les contrats et accords avec les clients".
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Les conditions de paiement en Russie, troisième destination des oranges égyptiennes, sont également un casse-tête. Selon M. Ghoneim, "les restrictions imposées au système Swift en Russie, ainsi qu'aux transferts en dollars et en euros, ont entraîné des difficultés dans le règlement des paiements entre les importateurs russes et les exportateurs égyptiens, ce qui a eu un impact sur la demande russe, un marché qui est considéré comme l'un des principaux marchés pour les oranges égyptiennes". Toutefois, le gouvernement égyptien s'efforce actuellement de résoudre ce problème et de trouver d'autres mécanismes pour maintenir notre présence sur le marché russe.
"Nous devons également surveiller de près la concurrence et comprendre que le seul moyen de prendre le dessus est de garantir la qualité et l'amélioration continue. Grâce à la solide réputation que les oranges égyptiennes ont acquise au cours des dernières années, au respect des spécifications requises, à l'offre de prix acceptables pour le marché étranger et à l'utilisation de méthodes récemment mises au point à tous les stades de la culture, de l'emballage et de l'expédition, les oranges égyptiennes resteront prioritaires", conclut M. Ghoneim.
Pour plus d'informations :
Ahmed Ghoneim
Fruit Link
Tél : +20 11101 16206
[email protected]
www.fruitlinkco.com
