La Commission européenne a adopté une mise à jour des limites maximales de résidus (LMR) pour plusieurs pesticides. Le nouveau cadre réglementaire, défini dans le règlement (UE) 2026/215 et publié le 30 janvier 2026, modifie les annexes du règlement (CE) n° 396/2005 avec des changements concernant la dimoxystrobine, l'éthéphon et le propamocarbe.
Le règlement s'appliquera à partir du 19 août 2026 et aura un impact direct sur la commercialisation des fruits, des légumes, des céréales et des produits d'origine animale dans l'ensemble de l'UE.
L'approbation de la substance active dimoxystrobine n'a pas été renouvelée (en vertu du règlement 2023/1436).
Dans le cas de l'éthéphon, l'approbation a été renouvelée. Les changements font suite à un examen de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) qui a proposé de réduire la dose journalière admissible (DJA) de 0,03 mg/kg à 0,02 mg/kg de poids corporel par jour.
Sur la base de cette réévaluation, de nombreuses LMR ont été révisées :
- Pommes : la limite maximale est abaissée après l'identification d'un risque possible de dépassement de la dose de référence aiguë.
- Myrtilles : la limite est abaissée au niveau le plus bas détectable.
- Ananas : la LMR est abaissée.
- Fruits à coque : la teneur actuelle est maintenue.
- Poires, raisins, céréales (orge, seigle et blé) et divers produits d'origine animale : les niveaux actuels sont provisoirement maintenus, mais feront l'objet d'un réexamen au cours des deux prochaines années si de nouvelles données sont fournies.
En outre, la définition du résidu dans les céréales est modifiée et sera désormais mesurée comme la somme de l'éthéphon libre et de ses conjugués.
En ce qui concerne le propamocarbe, l'EFSA a averti qu'un risque ne pouvait être exclu pour la laitue. En conséquence, le nouveau règlement abaisse la limite maximale autorisée pour cette culture, sur la base de pratiques agricoles considérées comme plus sûres.
Pour les autres produits, y compris certaines denrées alimentaires d'origine animale et le miel, les niveaux sont maintenus ou ajustés en fonction de l'évaluation scientifique disponible.
La Commission a prévu une période de transition pour permettre aux producteurs, aux opérateurs du secteur alimentaire et aux pays tiers exportateurs de s'adapter. Les produits mis sur le marché avant le 19 août 2026 peuvent continuer à être soumis aux règles précédentes, sauf dans trois cas spécifiques : l'éthéphon dans les pommes et les myrtilles, et le propamocarbe dans les laitues.
La décision a été prise après consultation du comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux et notification des changements aux partenaires commerciaux de l'UE par l'intermédiaire de l'Organisation mondiale du commerce.
Source : eur-lex.europa.eu
