medFEL revient les 28 et 29 avril prochains pour sa 16e édition au Parc des Expos de Perpignan. Le point sur le programme et les temps forts de l'édition 2026, présentés ce matin en conférence de presse.
© medFEL
Un salon en progression
« medFEL est un rendez-vous unique en France au mois d'avril », rappelle Catherine Machabert, Responsable Marchés Agroalimentaires et Viticoles chez AD'OCC. Placé à un moment stratégique du calendrier, entre deux grands salons internationaux que sont Fruit Logistica à Berlin et Fruit Attraction à Madrid, l'événement bénéficie d'un positionnement particulièrement favorable. « Beaucoup d'éléments contribuent aujourd'hui à la progression du salon, qui trouve pleinement sa légitimité dans le paysage des événements professionnels de la filière. »
La particularité de medFEL tient aussi à son format : un salon à taille humaine, compact mais dense, concentré sur deux jours. « C'est essentiel pour une filière comme celle des fruits et légumes », souligne Valérie Lemant, Directrice générale de SPAS Organisation. « On y retrouve de la convivialité, du contact direct et surtout la possibilité d'avoir des échanges nourris entre les acteurs. medFEL est avant tout un salon de la filière pour la filière : un lieu où les professionnels se retrouvent pour échanger, construire et développer des opportunités d'affaires. »
La bonne santé de l'événement se confirme par une progression continue ces dernières années. Pour cette édition 2026, 250 exposants sont attendus, ainsi qu'environ 5 000 visiteurs professionnels. Le salon enregistre également une participation croissante d'acteurs euro-méditerranéens.
© FreshPlaza
En 2026, medFEL accélère et s'agrandit avec de nouveaux producteurs dont : Les Aulx du Sud-Ouest / Sokod'Ail / La Ferme de La Hitte, ou encore French Clem – rejoignent l'événement, tandis que l'association Demain la Terre signe son retour avec un espace renforcé autour de plusieurs de ses adhérents : VAL LÉGUMES – Ferme de Fontenay, Le Jardin de Rabelais, Culture Pom, PICVERT, Ferme de la Motte, Fruits Rouges & Co.
Le programme Top Acheteurs internationaux
Pour les visiteurs – acheteurs, metteurs en marché, distributeurs – medFEL constitue un véritable carrefour stratégique. « C'est un moment d'échanges et de business », souligne Véronique Lemant, directrice de SPAS Organisation. Une dimension business qui repose sur deux leviers principaux. D'une part, les stands des exposants, qui couvrent les six grands secteurs représentés sur le salon et permettent aux entreprises de valoriser leurs productions et leurs savoir-faire. Mais surtout les rendez-vous d'affaires avec 1 500 rendez-vous d'affaires programmés sur 2 jours. « Le salon est très compact dans le temps, mais extrêmement dense en termes d'activité ». Ces rendez-vous sont facilités par un dispositif de matchmaking mis en place en amont du salon qui permet aux participants d'exprimer leurs attentes et de préciser leurs demandes avant l'événement pour permettre des rencontres très efficaces ». Ce programme Top Acheteurs internationaux est organisé par AD'OCC, l'agence d'attractivité et de développement de la Région Occitanie. La convention d'affaires réunira 30 d'acheteurs venus de différents continents.
Le bio à l'honneur
medFEL c'est aussi le bio avec près d'1 exposant producteurs sur 2 qui proposera une offre issue de l'agriculture bio. Afin de rendre cette offre plus lisible pour les visiteurs, deux dispositifs seront mis en place. D'abord, l'espace Marché Bio, organisé en collaboration avec Interbio Occitanie. Installé à l'entrée du salon, ce marché permettra aux exposants proposant une offre bio de présenter directement leurs produits. Ensuite, la Route du Bio, un parcours spécialement identifié qui permettra aux visiteurs de repérer plus facilement les entreprises disposant d'une offre biologique sur le salon.
© medFEL
Conférences et tables rondes : un marqueur fort de medFEL
En plus des traditionnelles prévisions de récolte, medFEL accueille également sur l'espace AGORA un programme de conférences, tables rondes et débats. « medFEL est un rendez-vous essentiel pour l'ensemble des acteurs de la filière, car c'est aussi une véritable plateforme de réflexion et d'échange », souligne Véronique Lemant. « Les débats qui s'y tiennent sont devenus une référence sur le marché. On y aborde les enjeux stratégiques, les perspectives du secteur et les problématiques de la filière. » Parmi les thèmes abordés cette année figurera notamment l'avenir de l'Organisation Commune des Marchés (OCM), qui structure le secteur depuis plus de 30 ans. « Un sujet d'autant plus stratégique aujourd'hui au vu des évolutions possiblement apportées par la CE dans le cadre de la prochaine PAC. Des évolutions pourraient avoir des conséquences importantes aussi bien pour l'amont que pour l'aval de la filière », poursuit Véronique Lemant.
Autre temps fort du programme : le Grand Débat consacré à la question de la répartition du risque agricole dans la filière. Il réunira notamment les deux grands témoins Mickaël Alagapin, associé chez Coopérative U et référent national fruits et légumes, et Françoise Roch, arboricultrice dans le Tarn-et-Garonne et présidente de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF).
© medFEL
Programme des conférences
Mardi 28 avril
- Prévisions de récolte de prunes (10:00 → 11:00)
- Prévisions de plantation de melons (10:45 → 12:15)
- OCM Fruits et Légumes : les 30 ans d'une politique structurante. Et maintenant ? (14:30 → 15:30)
- Grand Débat : Quels leviers pour mieux répartir le risque agricole sur la filière ? (16:30 → 18:00)
Mercredi 29 avril
- Logistique et transport : Peut-on concilier performance et logistique verte ? (10:00 → 11:00)
- Bio : Comment maintenir la production ? (11:00 → 12:00)
- Prévisions européennes de récolte des abricots (14:00 → 15:00)
- Verger européen de fruits à noyau : comment limiter l'érosion ? (15:00 → 16:00)
medEMPLOI revient en 2026
Pour la troisième année consécutive, le dispositif medEMPLOI sera de retour sur le salon. « À côté du programme de conférences, il a été décidé en 2023 de porter un autre enjeu majeur de la filière : les femmes et les hommes qui la font vivre », rappelle Catherine Machabert. Lancée en 2023, cette initiative met l'accent sur les problématiques liées aux métiers de la filière fruits et légumes. En 2026, le fil rouge de medEMPLOI sera consacré à l'attractivité des métiers et à la transformation des savoir-faire. « C'est une thématique primordiale pour l'avenir du secteur, car on sait que de nombreux métiers sont aujourd'hui en tension dans les filières agricoles, avec également une question forte autour de la pyramide des âges, de la reprise et de la transmission des exploitations », précise-t-elle. Le projet est porté en partenariat avec la Fédération des fruits et légumes d'Occitanie.
© medFEL
Concrètement, le dispositif se déclinera sur un stand dédié, avec trois ateliers de 15 minutes organisés le mercredi 29 avril de 10 h à 10 h 45 : « Attractivité des métiers auprès des jeunes », « Attractivité de la filière fruits et légumes et perception des métiers » et « Attractivité des métiers et dispositifs de transfert des savoir-faire ». Une conférence sera également organisée de 11 h à 12 h sur le thème : « Recrutement et intelligence artificielle : outils, marque employeur et expérience candidat ».
Sans oublier le job dating organisé en partenariat avec France Travail, qui fera son retour le mardi 28 avril. Des rencontres rapides seront ainsi organisées entre entreprises – exploitants, dirigeants ou responsables RH – ayant formulé en amont des offres d'emploi, et des candidats présélectionnés.
La soirée medFEL
L'an dernier, le salon avait célébré ses 15 ans lors d'une soirée spéciale. Cette année, l'événement se prolongera autrement : le salon restera ouvert jusqu'à environ 21 heures afin de « prolonger au maximum les points de contact entre les participants », indique Véronique Lemant. À l'issue du Grand Débat, une conférence viendra ainsi clôturer la journée autour du thème : « Comment capter 100 % du chiffre d'affaires potentiel en fruits et légumes » avec la participation notamment d'Olivier Dauvers, journaliste spécialiste de la consommation et de la grande distribution.
Dès le mois de mai, retrouvez sur FreshPlaza les prévisions de récolte pêches et nectarines
