Chez Green Specialties à Lierop, la saison des semis bat son plein. Les changements constants de météo rendent la planification quotidienne complexe mais le travail se poursuit en particulier sur les parcelles les plus hautes. Les jours de semis réellement propices restent rares. L'entreprise souligne que c'est précisément à ce stade que la rapidité est cruciale : les cultures ont encore besoin de nombreux jours de croissance pour répondre à temps aux spécifications souhaitées.
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Vulnérabilité et disponibilité
L'hiver dernier a été marqué par la pénurie et l'incertitude dans la chaîne agricole européenne. En Espagne, d'importants volumes ont été perdus en raison de conditions météorologiques extrêmes, ce qui a exercé une forte pression sur le marché. Malgré ces difficultés, Green Specialties a réussi à se procurer suffisamment de matières premières en Italie et en Espagne pour garantir une disponibilité stable. L'entreprise y voit une fois de plus la confirmation de l'impact direct du changement climatique et des conditions météorologiques extrêmes sur la sécurité des cultures. Elle est néanmoins satisfaite d'avoir pu approvisionner ses clients de manière continue et avec une qualité constante cet hiver.
Saison néerlandaise
Le début des premières récoltes reste fortement tributaire des journées plus chaudes et ensoleillées, qui déterminent le moment où les cultures se développent suffisamment. Pour l'instant, la saison néerlandaise semble se dérouler selon un schéma normal, bien qu'il soit essentiel de profiter de chaque moment propice aux semis.
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LaserWeeder contre les mauvaises herbes
Le déploiement de LaserWeeder, qui apporte une solution durable au problème de mauvaises herbes à long terme, constitue une avancée majeure. LaserWeeder reconnaît les adventices et les détruit à l'aide d'un faisceau laser ciblé. Alors qu'elles étaient auparavant difficiles à contrôler lors de la culture, elles sont désormais attaquées directement à la source. Grâce à l'utilisation de LaserWeeder, les parcelles restent propres et la base de culture reste solide. Les sols bénéficient désormais visiblement de cette situation de départ plus propre et plus stable.
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Agxeed pour des opérations ciblées en autonomie
Parallèlement au LaserWeeder, Agxeed joue un rôle de plus en plus important dans le travail des cultures. Agxeed est une machine agricole automotrice qui effectue des opérations précises et efficaces sans conducteur. Cette machine autonome est largement utilisée pour le travail du sol et sera de plus en plus utilisée en combinaison avec LaserWeeder au cours de la saison. La synergie entre les deux techniques permet non seulement d'obtenir une base de culture plus propre, mais présente également des avantages démontrables pour la qualité du sol, le processus de récolte et le traitement ultérieur. Grâce à Agxeed, Green Specialties peut utiliser LaserWeeder sur davantage de parcelles et dans davantage de phases de culture.
Nouveau bâtiment pour supporter la chaîne courte
Green Specialties poursuit également les travaux de construction du nouveau bâtiment où seront regroupées les différentes unités d'exploitation et où les activités démarreront au printemps prochain. Le site sera doté d'un routage efficace, d'une automatisation plus poussée et d'un environnement de travail moderne et agréable pour les employés. Le nouveau bâtiment est une étape importante dans le renforcement de la chaîne déjà courte de l'entreprise familiale : les produits sont récoltés, passent par la transformation et le conditionnement pour arriver au client le plus rapidement possible. Ce faisant, l'entreprise continue de se concentrer sur l'une de ses principales promesses : une chaîne extrêmement fraîche et extrêmement courte, où la rapidité et la qualité sont essentielles.
Pour plus d'informations :
Noralie van den Einden
Green Specialties
Tél. : +31 492331999
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