Jorge Chang de JCH Agroexports :
Secteur | Fruits et légumes exotiques
Helge Sparsoe - Fyffes
« Dès le départ, nous avons été très clairs sur le fait qu’il ne s’agirait pas d’une réussite du jour au lendemain »
Karim Landolsi, Réseau Le Saint :
« L’ananas est l’un des fruits les plus adulés des consommateurs »
Aztec Fruits (Belgique)
« Nous avons délibérément attendu que les prix baissent avant d'envoyer des mangues en Europe »
Augmentation des volumes pour la saison des mangues en Inde
« Les coûts logistiques nous frappent sur deux fronts à la fois »
« Des efforts importants ont été faits comme la distribution de pièges à mouches la saison dernière »
La récolte de mangues en Côte d’Ivoire débutera fin mars
Henk van der Meij, Hars&Hagebauer (Pays-Bas) :
« Une saison intéressante pour les mangues d'Afrique de l'Ouest s'annonce »
Alfredo Volio, Upala Agrícola (Costa Rica) :
« Aujourd'hui, la production d'une boîte d'ananas coûte beaucoup plus cher qu'il y a trois ou quatre ans »
Oumar Sow, SEPAS et Association interprofessionnelle sénégalaise de la mangue
« Nous attendons une belle production de mangues pour la campagne 2026 »
(Kenya)
« Nous nous attendons à une forte demande en Europe et au Moyen-Orient »
L’approvisionnement en mangues Kent biologiques du Pérou débute à la mi-mars
Les exportations d'avocats sud-africains devraient atteindre 22 millions de cartons
Des prix compétitifs
La saison des mangues mexicaines s’intensifie tandis que le Pérou se replie
Les exportations démarrent dans un contexte de volumes restreints et de prix fermes
« Des rendements plus faibles attendus pour les mangues Alphonso de qualité supérieure dans la région du Konkan »
La demande de limes reste soutenue malgré une baisse de l’offre brésilienne
Stimuler la consommation de longanes et valoriser l’origine vietnamienne
Tensions en mer Rouge : les exportateurs kenyans placent leurs espoirs dans l'Inde et la Chine
Asayan Mexico se distingue avec ses avocats Hass mexicains cultivés grâce aux pluies naturelles
« Au-delà du bio, les fruits conventionnels suscitent un intérêt croissant en Europe »
Le Brésil augmente ses exportations de pastèques et d'avocats
Lancement d'un scanner de maturité d'avocat actualisé et plus précis
Grofarm uG à l’aube de la haute saison :
« Même les petites structures demandent désormais des noix de coco indiennes »
PromPerú
« Le Pérou arrive avec plus d'avocats sur un marché dépendant de l'offre et de la demande »
Fadel Trading sur l'avocat libanais
« Par rapport à la saison dernière, la demande est nettement plus forte et mieux structurée »
Frutas Bessa (Brésil)
« Du champ à l'assiette : le pari de la papaye et du pitaya brésiliens en Europe »
Une volonté de croissance de 300 nouveaux ha par an
Avocat : la nouvelle marque 'Aguacate Valenciano' démarre avec 4 200 hectares
Les exportations d'avocats mexicains reprennent
Mario de Goede, de Dutoit Europe :
« Nous avons besoin d'un temps plus ensoleillé pour stimuler la consommation de fruits exotiques »
Zac Bard, WAO :
« Avocat : une décennie de structuration mondiale et des ambitions décuplées pour 2030 »
Le Maroc est en tête des exportations africaines d'avocats (430 000 tonnes) en 2025
Kenya : le manque de précipitations retarde la saison de l'avocat Hass et réduit les volumes
Les récentes vagues de violence au Mexique inquiète les producteurs d'avocats
« La saison des mangues en Inde s’annonce excellente cette année »
L'UE approuve les importations de jujube, de pitaya et de litchi en provenance de Taïwan
Alonso Puga, de Proserla (Pérou)
« La campagne du raisin s'achève sur un marché équilibré ; celle de l'avocat démarre avec des perspectives favorables »
« Des avocats biologiques kényans à l’empreinte en « eau bleue » quasi nulle »
Sans accès au marché européen, les exportateurs maliens de mangues misent sur le Maroc et le Royaume-Uni
Juan Antonio Reyes Gutiérrez (Espagne) :
« La demande d'avocats est très forte et les prix continuent d'augmenter »
Un producteur d'avocats met en place une stratégie d'utilisation totale des récoltes et de zéro déchet
Ali-Reza Mayer, PDG de TFC Holland, sur les chaînes d'approvisionnement, la maturation pilotée par IA et durabilité
« Après la pandémie, la croissance a repris mais les perturbations logistiques persistent »
« Les pluies réduisent le volume des exportations et exercent une pression sur la saison des mangues péruviennes »
Côte d'Ivoire : les conditions météorologiques réduisent la production de mangues
La croissance et la collaboration du secteur européen de l'avocat mises en évidence à Berlin
Yoselyn Malamud, Viru Group :
« Le Pérou va entrer sur un marché sans avocat, et c'est une bonne chose »
Les retards sud-africains ne parviennent pas à ralentir la forte saison des litchis
Le pitaya passe du statut de produit de niche à celui de produit grand public
L'avocat Hass mexicain cherche de nouvelles destinations avec l'aide de petits producteurs
Willie Jacobs - Fruit séché de baobab
« Les consommateurs raffolent de la mangue séchée sud-africaine »
Avocat : lourdes pertes pour le secteur marocain
Nicolás Martínez,de Agrocítricos del Valle (Colombie) :
« Les transformateurs de limes cherchent à gagner du terrain en Europe sans dépendre des fenêtres commerciales »
« Actuellement l'avocat est le fruit qui a le plus grand impact social et économique au Pérou »
Plus de 25 000 tonnes d'avocats devraient être récoltées dans la Communauté de Valence
L'AVA-ASAJA invite le secteur à ne pas récolter prématurément les avocats Lamb Hass
Henk van der Meij, Hars&Hagebauer (Pays-Bas) :
« Le marché de la mangue est incontrôlable et imprévisible »
Chestnut Hill Farms (Etats-Unis)
Hausse des prix des ananas du Costa Rica
Les exportations africaines d'avocats ont augmenté de 16,7 % en 2025, le Maroc en tête
Westfalia Fruit
L'avocat GEM positionné pour les segments haut de gamme en supermarché
Le Ghana vise 180 000 hectares de cocotiers d’ici 2028
Katheryn Mejía, de Corpohass (Colombie) :
« Le potentiel de production d'avocats n'est toujours pas entièrement reflétée dans les statistiques officielles »
Silvia Piezzi, de Cesil (Pays-Bas)
« La baisse de l'offre de mangues se traduit par des prix élevés »
Les pluies continuent de limiter l'approvisionnement en avocats de l'Espagne en raison des difficultés de récolte
Víctor Ruete, Grupo Baika (Chili)
Avocat : l'augmentation de l'offre mondiale pèse sur les prix
Federico Álvarez de Frutand (Colombie) :
« Le marché de l'avocat est plus compétitif qu'il y a un an »
Manuel Cerda, Apeamex (Mexique) :
« Les pluies et la grêle affectent déjà des vergers entiers d'avocats »
Fernando Hidalgo, de Cultivemos sur la campagne avocat (Pérou) :
« L'augmentation du volume mettra à l'épreuve l'équilibre du marché à partir du mois de mars »
Luis Carlos Maya, directeur des opérations, Westfalia Fruit Group Colombia
« La disponibilité des avocats colombiens en 2026 sera inférieure aux prévisions »
Lieve Michielsen, de Special Fruit (Belgique) :
« Les papayes brésiliennes restent indispensables, mais l'origine espagnole constitue une bonne alternative »
Roelant Komen, de BeFair Bio (Pays-Bas) :
« Les prix des mangues biologiques sont beaucoup plus élevés que l'année dernière »
Kenya : des rendements plus faibles mais des volumes stables attendus pour les avocats à peau verte
Le Ghana exporte 26 tonnes de mangues par la route vers le Maroc
(Chine)
L'éclairage contribue à stabiliser le marché du pitaya ; les prix affichent une légère reprise
La violence et la pression sur les prix aggravent le marché de la mangue dans le nord du Pérou
KX Food fait ses débuts en tant qu'exposant à Fruit Logistica
« Les perspectives sont bien meilleures sur le marché du gingembre après une période difficile sur le plan de la qualité »
Xavier Halsberghe, de Eurofresh (Espagne) :
« La demande d'avocats espagnols est difficle à satisfaire en raison des précipitations »
Les producteurs de mangues nigérians visent les marchés d'exportation européens
La récolte du Hass de Valencien prend fin prématurément
« La demande d'avocats dépasse l'offre et les prix continuent d'augmenter »
La campagne d'exportation de l'avocat marocain bat son plein
Marta Santos, responsable de la qualité chez Montosa :
« Nous pouvons garantir la sécurité alimentaire des fruits que nous vendons, car nous disposons de notre propre laboratoire de contrôle qualité »
(Turquie)
« Nous avons été surpris de constater une demande aussi élevée de grenades sur nos principaux marchés »
Meilleure disponibilité pour la prochaine fenêtre d'exportation de l'avocat kenyan
« Les durians congelés ont permis d'amortir les volumes d'exportation de la Malaisie au cours d'une année 2025 difficile »
La papaye des îles Canaries pourrait être désavantagée par rapport à sa cousine brésilienne
Les importations européennes de mangues dominées par les Kent et Keitt
Lorenz Hartmann de Barros, HLB Tropical Food GmbH :
« Le fruit du jacquier a le potentiel pour devenir le nouvel avocat »
Thijs Terwindt, Van der Lans International :
« En Europe du Sud, les petites grenades sont de plus en plus populaires auprès des extracteurs de jus »
« L'Inde a expédié 53 millions de dollars de grenades au cours des 9 premiers mois de la saison 2025-26 »
Matthijs Ahsman, de Frutos Tropicales Europe (Pays-Bas) :
« Le tansport aérien des mangues est trois fois plus cher que le fret maritime »
Jean-Marc Boyer, Boyer :
« Ce fut une saison très atypique pour le litchi de l’Ile de la Réunion »
Avocat : les surfaces israéliennes continuent d'augmenter
Davantage de kumquats chinois entrent au Moyen-Orient, diversifiant ainsi l'offre locale
Marché de gros de Hambourg :
« Le prix des lime a augmenté d’un tiers depuis le début de l’année »
Les fournisseurs de fruits exotiques présentent l'Amérique du Sud et l'Afrique à Berlin
L'expertise post-récolte comble le fossé entre l'origine et le consommateur
Le centre de maturation néerlandais met l'accent sur la qualité et non sur la rapidité
Vietnam : la filière fruits et légumes vise 10 milliards de dollars d’exportations
Proefcentrum Hoogstraten (Belgique)
« Nous pensons que le fruit de la passion local peut se démarquer »
(Turquie)