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Secteur | Fruits (à baies)

David Vélez, directeur technique de Plus Berries :

« Nous démarrons la récolte des fraises avec de bonnes prévisions commerciales »

Spécial Pérou - Valle y Pampa

« La région d'Ica ne connaît pas le chômage grâce à la culture de myrtilles »

Kwekerij Demedts-De Mey (Belgique)

« La baisse de la demande de fraises est compensée par les pâtissiers, qui sont traditionnellement plus occupés en cette période »

La récolte américaine de canneberges devrait baisser de 9 % en 2025

Alain Tulpin, de Tulpin Group (Belgique) :

« La saison des fraises égyptiennes a bien commencé, mais les avions sont très difficiles à trouver »

L'augmentation de l'offre fait baisser les prix des fraises égyptiennes

Debra van den Oever, de Berries Pride (Pays-Bas) :

« Des volumes records de myrtilles péruviennes étonnamment bien absorbés par le marché européen »

Nick Tirado de All Seasons Foods Solutions (ASF)

Le Pérou clôture une saison exceptionnelle de myrtilles et fait face à un début de saison difficile pour le raisin

Comment la filière fraise entend renforcer sa compétitivité

Les États-Unis et l'Union européenne sont à l'origine de la hausse de la demande mondiale de myrtilles

Autorisation exceptionnelle pour utiliser de l'extrait d'ail comme nématicide dans les cultures de fraises à Huelva

photo_camera Reportage photo : Morocco Berry Conference 2025

Jean-Michel Bourrousse, Sedima :

« En 40 ans, je n’ai jamais vu une variété de fraise avec un tel potentiel ! »

(Maroc)

« Tout le monde veut des framboises en ce moment »

Les exportations de myrtilles du Zimbabwe augmentent de 34 %

Fruitbedrijf van Beusichem - De Waal (Pays-Bas)

« Avec un rendement de 8 kg/m2, les performances de la variété hybride de fraise Limore One ont largement dépassées notre objectif »

(Etats-Unis)

« Notre intégration verticale nous oblige à cultiver des baies dans une perspective à long terme »

Chine : la production de myrtille en hausse de 35 %

Lydia Castellanos, Fruitist Europe (Espagne) :

« Il y a un encore fort potentiel de développement pour les myrtilles dans le segment snacking »

Huelva : une tempête provoque des dégâts dans les productions de fruits rouges

Special Fuit (Belgique)

« La culture éclairée garantit un approvisionnement constant de fraises sucrées »

Wilco Arts, North Bay Europe :

« Pas de pression sur les prix des myrtilles péruviennes malgré des volumes élevés »

Ukrainian Berries Association

« Le secteur ukrainien des fruits rouges a été confronté à des défis sans précédent »

Milan accueillera la deuxième conférence internationale sur la myrtille en 2026

La Morocco Berry Conference 2025 mettra l'accent sur la production durable

Pérou : Hortifrut réagit à la grève des travailleurs dans les exploitations de fruits rouges

Berryland se prépare à franchir une nouvelle étape dans la culture (Pays-Bas)

« Le marché des fruits rouges ne cessera de croître au cours de la prochaine décennie »

La plus grosse myrtille au monde cultivée en Nouvelle-Zélande

Demargro (Belgique) se fait prestataire de services

« Une nouvelle étape dans l'expansion des produits et la conquête de nouveaux marchés »

Senda intègre l'Égypte et le Portugal et progresse dans la commercialisation des fruits rouges tout au long de l'année.

Coöperatie Hoogstraten, partenaire principal de Aardbeiencross Merksplas

« Le pic de production de fraises de ces semaines sera suivi d'une baisse jusqu'aux cultures d'hiver »

Natalino Gallo, de OP Agricor (Italie) :

« Nos fruits rouges vifs ont un grand attrait commercial »

Les exportations de myrtilles du Pérou augmentent de 92,9 % pour atteindre 135 000 tonnes

Guy Van Leene, de Thiry Gent (Belgique) :

« Le marché de la fraise est complètement bloqué après les fluctuations de prix »

La production mondiale de myrtilles devrait dépasser 3,1 millions de tonnes d'ici 2028

Les premières myrtilles marocaines arrivent sur le marché

Marché mondial : la myrtille

Le Maroc double presque ses exportations de myrtilles vers le Canada

Simón Andrés Muñoz, de Consultora Agrícola y Comercial Santa María (Chili) :

« La consommation mondiale de myrtilles connaît une croissance à deux chiffres et une réorganisation de l'offre entre les origines de production »

Le Maroc oriente sa production de fruits rouges vers les framboises et les myrtilles

Nabil Belmkaddem, de BestBerry (Maroc) :

« Les cultures marocaines de myrtilles et de framboises sont en pleine croissance »

Myrtille : la Namibie s'impose comme le nouveau 'petit Pérou'

Marché mondial : la fraise

Reportage photo

photo_camera International Blueberry Congress 2025

Agreste

Fraise : une production en léger recul en 2025