Secteur | Bananes

À la recherche de l'or génétique : comment Yelloway et Chiquita s'attaquent à une menace mondiale

Le pan-génome dévoilé à Fruit Logistica

L'Etat de Santa Catarina (Brésil) explore des opportunités d’exportation de bananes vers le marché européen

Caroline Garcia de Caribio Fresh Fruits (République dominicaine) :

« Augmentation significative de la production et nette amélioration de la qualité des bananes »

Une entreprise de biotechnologie britannique lève 105 millions de dollars pour développer des bananes génétiquement modifiées

Helge Sparsoe - Fyffes

« Dès le départ, nous avons été très clairs sur le fait qu’il ne s’agirait pas d’une réussite du jour au lendemain »

Emerson Aguirre, d'Augura (Colombie) :

« Il n'est pas possible qu'en 20 ans, le seul prix qui n'ait pas augmenté soit celui des bananes »

Lionel Desmulier, Carrefour :

« Les clients sont souvent prêts à payer plus cher pour l’origine France »

12 à 18 mois pour un retour à la normale

L'approvisionnement en bananes de Carnarvon (Australie) impacté par une canicule et un cyclone

Les prix de détail restent bas

Costa Rica : la production de bananes montre des signes de reprise

Marianela Ubilla, d'Agzulasa (Équateur)

La demande accrue de la Russie et de la Chine stimule le marché équatorien de la banane

Les petits acteurs sont compétitifs grâce à la transparence et à la gestion de la chaîne

L'importateur néerlandais de bananes biologiques augmente de 25 % tout en privilégiant la qualité

Chiquita complète le pan-génome de la banane pour un programme de sélection résistante aux maladies

Les leaders mondiaux de la banane se réunissent pour actualiser leurs stratégies face aux défis auxquels le secteur est confronté

Banane : l'Équateur, chef de file de la coopération scientifique régionale dans la lutte contre les maladies

Les exportateurs visent de nouveaux marchés

« L'Inde représente un quart de la production mondiale de bananes, mais les exportations ne représentent que 2 % des volumes »

Prix des bananes au Royaume-Uni - semaine 3 :

Les prix des bananes britanniques tirés par la Colombie, en hausse de 27 %

Des bananes cultivées dans l'Hérault