La matinée a commencé par une tasse de thé dans quelques stands chinois. Une entreprise de Hainan vendait également son propre thé sur son stand. Horti Chine a accueilli de nombreuses entreprises étrangères mais aussi de nombreuses entreprises chinoises. La façon de faire des affaires en Chine a beaucoup plus un esprit de camaraderie. Vous pouvez observer cela dans diverses petites caractéristiques durant la foire. Par exemple, boire du thé ensemble à un stand ou inviter d'autres entreprises à dîner. De plus, bien que la foire se termine tous les jours à cinq heures, certains visiteurs étaient encore présents vers 18 heures. Ceux-ci prenaient vraiment le temps de se parler et n'ont pas remarqué que l'exposition se terminait déjà.
Les visiteurs présents étaient vraiment intéressés à faire des affaires et n'étaient pas seulement là pour les goodies gratuits. Jean-Christophe Couzin de MAF RODA a déclaré : « Aujourd'hui, nous faisons comme d'habitude. Nous avons également préparé de la nourriture française pour partager notre cuisine avec les visiteurs. Notre chef français est arrivé hier pour préparer ces plats en vue de l'exposition. Nous espérons que les visiteurs les apprécieront. »
Cette année, beaucoup de nouvelles entreprises ont rejoint le salon. Ils sont très enthousiastes à ce sujet et estiment que c'est un bon salon. Comme John Shipley de KMPackaging l'a mentionné : « C'est la première année que nous participons à cet évènement et ça se passe plutôt bien. Nous venons de concevoir notre nouveau logo et c'est un bon moyen de le promouvoir un peu plus en Chine. »
En plus de toutes les entreprises de fruits et légumes et de machines, il y avait aussi quelques entreprises floricoles. Leurs stands étaient très colorés et très jolis à voir. Amanda de Deroose a expliqué : « C'est une bonne occasion pour nous. Nous pouvons montrer nos produits et expliquer aux personnes intéressées ce qu'est notre entreprise. Nous sommes très heureux de participer à cet événement. »
