Selon Jacques Bañuls, le marché de la pomme est très calme. « La situation n’est pas très dynamique car il y a beaucoup de pommes en Europe cette année. Les prix restent corrects, sans être exceptionnels. Ils sont moins élevés que l’année dernière, quand il y a eu une pénurie de pommes à l’échelle européen. »
Jacques est responsable commercial chez Edenys. La société produit et met sur le marché européen des pommes cultivées dans le Sud-Est de la France. 30 % des pommes sont destinées au marché français. Les autres 70 % sont commercialisés en Hollande, Allemagne, Angleterre et en grand export, vers le Moyen-Orient, l’Asie et l’Amérique du Sud. Le plus important pour Edenys reste le marché allemand.
Pommes Gala
Pas de départs lundi
Au début de la semaine, le mouvement des gilets jaunes a causé quelques problèmes à Edenys. « Il n’y a quasiment pas eu de départs lundi. Cela était vraiment problématique pour notre clientèle, vu que de nombreux magasins n’étaient pas approvisionnés. » 80 % des clients français d’Edenys font partie de la GMS française.
Edenys s’est spécialisée dans le commerce des variétés club, comme la Pink Lady, la Granny, la Gala et la Golden. Cette année, l’entreprise a mis en terre sa première plantation de pommes bio. Il s’agit là encore d’une variété club.
Pour plus d’informations :
Edenys
jacques@vergersdemauguio.com
www.edenys.net