Selon Karen Brux, directrice générale de l'Association chilienne des fruits frais de San Carlos (Californie), les détaillants peuvent s'attendre à une abondance de raisins chiliens pendant la saison en cours, qui se poursuivra jusqu'en avril.
Cependant, les exportations mondiales totales de raisins chiliens jusqu'à la fin décembre ont atteint 15 419 tonnes, ce qui représente une « baisse significative » par rapport aux 31 000 tonnes de l'année précédente, a dit M. Brux. « Ceci est dû principalement à la faiblesse du marché américain, qui a fait que le Chili expédie moins de fruits ici. »
Au cours de la semaine 52, 10 575 tonnes ont été expédiées en Amérique du Nord, comparativement à 29 000 tonnes à la même période l'an dernier. Jusqu'à la fin de décembre, 71 % de toutes les exportations chiliennes de raisin étaient destinées à l'Amérique du Nord. La Californie avait encore des produits sur le marché à la mi-décembre, ce qui a également affecté les expéditions chiliennes.
Le Chili a toutefois accéléré ses expéditions vers les États-Unis au début de janvier, les stocks restants de la Californie s'étant dissipés, a dit Brux, tombant à 1,5 million de caisses à la fin de l'année, selon un récent rapport de marché.
La plus grande cargaison de fruits d'hiver chiliens à ce jour cette saison est arrivée au port de Wilmington le 27 décembre. La cargaison contenait plus de 676 000 boîtes de raisins de table, pêches, nectarines, abricots et prunes frais. Le troisième navire frigorifique en vrac devait arriver la deuxième semaine de janvier.
Le volume de raisins de la région de Copiapó devrait dépasser les 10 millions de caisses cette saison. Les plus gros volumes de cette région devaient être récoltés de décembre à la mi-janvier, les variétés tardives arrivant à maturité au cours de la première semaine de mars.
L'Amérique du Nord est le plus grand marché pour le raisin chilien, absorbant 47 % de toutes les exportations de raisin chilien en 2017-18.
Source : agweb.com