Le groupe Pom’Evasion présentera une démarche de production innovante au Fruit Logistica cette semaine. La démarche s’appelle ‘Agro Ecology’ (l’Agroécologie), et vise à développer une méthode de production qui répond aux exigences environnementales. L’axe le plus important de la démarche est de prendre soin du sol. « Le sol est la base de notre production. Un sol sain implique une récolte saine, » explique Olivier Maugeais, directeur associé.
« Quand le sol est exploité pour la production agricole sans que la matière organique et le contenu en nutriments ne soient restaurés, les cycles des éléments nutritifs sont endommagés, la fertilité du sol décline et l’équilibre agroécologique est détruit. Il faut se rendre compte que les plantes et les insectes ne sont pas des intrus, mais qu’ils sont des facteurs essentiels. Les plantes enrichissent le sol et nourrissent les arbres. Les insectes aident les arbres à lutter contre des maladies et des prédateurs. »
Pom’Evasion souhaite améliorer la démarche Agroecology annuellement. La démarche s’est basée sur trois piliers majeurs : d’abord le résultat (indicateurs et limites agroécologiques), deuxièmement l’évolution (les niveaux différents de croissance progressive) et la connaissance (la compréhension de la biodiversité).
Rencontrez l’équipe de PomEvasion au Fruit Logistica : Hall 22, C-01. Un producteur précurseur de la démarche ‘agroécologie’ sera présent pour faire une présentation complète.
Pour plus d’informations :
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