La société croate Fragaria, qui gère plus de 200 hectares de vergers, dont près de 30 hectares de Fuji Fubrax, et la coopérative grecque Venventos font désormais partie du réseau des entreprises qui vendent des pommes sous la marque KIKU®.
Les nouveaux associés ont été trouvés par les frères Jürgen et Thomas Braun chez Fruit Logistica. Les deux entreprises ont déjà environ 3 000 tonnes de pommes en stock et les ventes ont commencé.
Jürgen Braun
« KIKU et ses partenaires mondiaux ont montré, au cours des deux dernières décennies, comment ils ont réussi à fournir de merveilleuses pommes aux meilleurs supermarchés grâce à l'équation suivante : « produit de qualité + image de marque + travail d'équipe = bénéfices pour l'ensemble de la chaîne ». Nous sommes impressionnés par le professionnalisme, les valeurs et la passion des frères Braun, c'est pourquoi nous sommes certains de travailler avec eux pendant longtemps », ont déclaré les deux sociétés.
Un moment lors de la réunion mondiale du KIKU, qui s'est tenue à Berlin pendant Fruit Logistica 2019
« La différence entre les variétés standard ainsi que les variétés de marque est importante, surtout dans les saisons caractérisées par des chevauchements comme celui-ci », explique Jürgen Braun, CEO de KIKU.
« La valeur de KIKU réside dans notre groupe international : nous sommes des personnes inclusives, nous voulons que d'autres entreprises se joignent à nous et que nos partenaires travaillent en équipe et échangent des informations pour que nous puissions tous nous améliorer.
« Au cours des dernières décennies, nous avons inclus de nouvelles marques. Nous travaillons avec CRIMSON SNOW® et ISAAQ® depuis plus de dix ans. De plus, nous faisons partie de RED MOON et nous travaillons à introduire la délicieuse variété RED MOON® à chair rouge, la RED MOON Sparkling ainsi que les pommes sucrées SWING®. » 
Le nouvel emballage entièrement biodégradable
Toutes les variétés sont « parfaites pour une production durable » car elles sont résistantes et/ou tolérantes et donc génétiquement robustes.
« Nous aidons toujours nos partenaires mondiaux à produire de manière éthique et responsable et à utiliser des emballages entièrement biodégradables », conclut Braun.
Pour plus d'informations :
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Südtirol - ITALIE
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