En Egypte, les vignerons se préparent pour une saison de vendange chargée. Des salons comme Fruit Logistica et Fruit Attraction ont vraiment aidé les exportateurs égyptiens à élargir leurs marchés potentiels pour ces produits. La prochaine étape pourrait consister à établir des partenariats avec d'autres producteurs et exportateurs.
L'exportateur égyptien FinBi est très occupé par les activités de remise en état des terres et de développement agricole. C'est la période de la gestion de la végétation et chacun doit amener son meilleur atout. May Salem, directrice générale de FinBi, a pris des précautions supplémentaires pour protéger ses raisins : « Environ 90 à 95 % de notre production de raisins sont destinés à l'exportation, car tous nos champs Superior et Flame sont couverts de plastique. Les revêtements en plastique coûtent cher, mais ils protègent les arbres de la pluie et du vent. L'année dernière, dans le cadre du système de codage intégré égyptien pour les exportations, notre ferme a produit 840 tonnes pour les exportations. Cependant, cette saison, nous prévoyons d'atteindre 950 tonnes à l'exportation. »
Les raisins font partie de la marque Nates'nGrapes de Finbi, avec les grenades de l'entreprise. Les raisins devraient viser plusieurs destinations cette saison : « Nous ciblons l'Europe, notamment le Royaume-Uni, la Hollande et la Pologne. Pour l'Extrême-Orient, les pays cibles sont Singapour, la Malaisie et Hong Kong et nous prévoyons aussi d'exporter vers certains marchés africains. Fruit Logistica et Fruit Attraction ont également été très utiles puisque nous avons eu des contacts en France, Slovénie, République Tchèque, Chine et Inde. Le bureau allemand de promotion des importations (IPD) a énormément soutenu FinBi au cours de l'année écoulée dans ses activités de promotion, et nous comptons sur leur soutien continu », dit Salem.
Il y a cependant des défis à relever pour la saison, reconnaît Salem : « Les conditions climatiques de température cet hiver en Egypte ont affecté les volumes de certains cépages, en particulier les cépages à flammes. Cela peut retarder la récolte dans son ensemble. Quelques changements ont été apportés à la liste des pesticides autorisés dans l'UE, et nous suivons actuellement les mises à jour. Nous sommes également très prudents quant aux niveaux de LMR et au nombre de substances requises par les supermarchés, car ces clients sont très importants pour nous. »
Salem a une idée sur la façon de surmonter ces défis et les autres à l'avenir ; en travaillant ensemble ! Salem explique : « Nous constatons qu'un certain nombre de producteurs et d'exportateurs s'associent pour unir leurs forces et tirer parti d'une diminution des coûts, tout en augmentant leur qualité et leur portée. Nous sommes impatients de nous associer pour l'exportation de nos raisins cette saison et de voir dans quelle mesure nous pouvons nous améliorer. »
Pour plus d'informations :
Mai Salem
FinBi
Tél : +202 37495616
may@natesngrapes.com
www.natesngrapes.com