Pour la campagne 2018/19, la production mondiale d'oranges augmentera de 4,2 millions de tonnes par rapport à l'année précédente pour atteindre 51,8 millions de tonnes, principalement en raison des conditions climatiques favorables qui ont permis d'augmenter les récoltes au Brésil et aux Etats-Unis.
C'est ce qu'indique le dernier rapport du département de l'Agriculture et de l'Alimentation des États-Unis (USDA), qui s'attend à ce que cette augmentation de la production se traduise par une croissance mondiale de l'offre, tant sur les marchés des produits frais que sur les marchés transformés.
L'USDA a souligné que les exportations d'oranges fraîches augmenteront de 4 % pour atteindre plus de 5,1 millions de tonnes.
La production brésilienne, selon l'USDA, augmentera de 13 % pour atteindre 17,8 millions de tonnes. C'est une conséquence directe des bonnes conditions météorologiques. La consommation d'oranges fraîches et les exportations resteront stables, tandis que le volume des fruits transformés augmentera de 2 millions pour atteindre 12,8 millions de tonnes.
En Chine, l'USDA s'attend à ce que la production baisse de 7,2 millions de tonnes, principalement en raison de l'impact des mauvaises conditions climatiques. C'est la principale raison pour laquelle la province de Jiangxi a une petite production cette année. En raison de cette baisse, les importations sont susceptibles d'augmenter. L'Afrique du Sud et l'Égypte seront les principaux fournisseurs, représentant 60 % des ventes à la Chine.
Aux Etats-Unis, l'USDA s'attend à une augmentation significative de 41 % par rapport à la saison précédente (jusqu'à 5 millions de tonnes), en raison des bonnes conditions climatiques. La production d'oranges de Floride a subi un déclin ces dernières années en raison de l'introduction d'agrumes biologiques, ce qui augmente les coûts d'entretien de la culture. En outre, l'année dernière, le secteur a également subi de graves dommages causés par l'ouragan Irma. Le dernier rapport de l'USDA fait état d'une certaine reprise par rapport aux années précédentes, notamment en ce qui concerne les exportations, la consommation et les fruits destinés à la transformation.
Pour l'Union européenne, la production est estimée à 6,5 millions de tonnes, soit 4 % de plus. Il s'agit, une fois de plus, d'une conséquence des conditions météorologiques favorables enregistrées en Espagne et au Portugal. Les importations resteront stables et la consommation d'oranges, tant fraîches que transformées, sera plus élevée en raison de l'offre importante.
En Egypte, la récolte atteindra le niveau record de 3,4 millions de tonnes, soit 10 % de plus que l'année précédente, principalement en raison de l'expansion des superficies consacrées à cette culture.
Au vu de ces chiffres, l'USDA s'attend à ce que les exportations augmentent de 60 000 tonnes, ce qui permettra d'atteindre le chiffre record de 1,6 million de tonnes et de représenter 30 % de l'approvisionnement mondial, avec des destinations comme l'Union européenne, la Russie, l'Arabie saoudite et l'Ukraine.
En Afrique du Sud, la valeur de la production devrait augmenter à 1,6 million de tonnes (+5 %) en raison des conditions climatiques favorables et de l'extension des surfaces. Les exportations augmenteront de 5 % pour atteindre 1,3 million de tonnes, ce qui représente 25 % du marché mondial, l'Union européenne étant la principale destination, suivie par la Chine et la Russie.
Le Mexique récoltera 4,6 millions de tonnes, soit 100 000 tonnes de plus que lors de la récolte précédente. On s'attend à ce que la plus grande partie de ces fruits soit utilisée pour la transformation.
Enfin, selon l'USDA, la récolte au Maroc atteindra le niveau record de 1,2 million de tonnes (18 % de plus), les exportations et la consommation augmentant également en raison de l'offre importante.
Source : EFEagro