Migros renforce son engagement dans la culture de la fraise en Espagne. En collaboration avec WWF Suisse, la chaîne de supermarchés suisse lance un projet pour des méthodes de production plus respectueuses de l'environnement et plus socialement acceptables.
Image : Migros
L'industrie de la fraise, importante sur le plan économique dans la région espagnole de Huelva, est le gagne-pain de milliers de personnes. En même temps, les fraises sont cultivées dans la zone du Parc National de Coto de Doñana, une région écologiquement importante de zones humides et une zone du patrimoine mondial naturel de l'UNESCO. Elle abrite plus de six millions d'oiseaux migrateurs et abrite plusieurs espèces d'oiseaux rares. Cependant, l'agriculture intensive - y compris la culture de la fraise - a entraîné une baisse de 80 % des apports d'eau dans les zones humides. Pour protéger cette région, à laquelle le WWF s'est fortement engagé depuis des décennies, Migros et l'organisation environnementale ont maintenant lancé un projet commun.
Plus de 70 mesures prises
L'introduction de 74 nouvelles mesures distinctes permettra d'améliorer progressivement la durabilité de la culture de la fraise au cours des prochaines années. Les priorités suivantes ont été définies : gestion de l'eau, pesticides, gestion des sols et projets sociaux.