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Le Marché d'intérêt national de Grenoble mise sur le bio et le local

Le Marché d'intérêt national de Grenoble-Alpes Métropole se diversifie et étoffe son offre de grossistes. Récemment, il a accueilli un producteur d'agrumes bios de Sicile et un grossiste en produits bios et locaux. Début janvier, le collectif Box Fermier, composé de 15 producteurs locaux, a également fait son entrée dans la structure de 15 000 m2.

Afin de proposer un plus grand nombre de produits issus d'autres départements, le grossiste en produits bios et locaux prévoit d'agrandir son espace et d'arriver à presque 500 m2 de surface. De son côté, le producteur d'agrumes bios de Sicile envisage un partenariat avec un grossiste du marché de Corbas, entre autres approvisionné par des fournisseurs de produits bios de la Vallée du Rhône. 

Bernard Colonel-Bertrand, directeur du MIN, indique que cette diversification répond à la demande des clients, à l'affût de produits bios et locaux.

Source : lessor38.fr

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