La province d'Almeria a battu le record historique de l'exportation de poivrons, tant en termes de volumes que de valeurs, mais avec un prix qui chute de 6,17 % par rapport à l'année précédente, passant de 1,346 €/kg en 2017 à 1,263 €/kg, prix payé par ceux qui ont importé des poivrons depuis Almeria en 2018.
En 2009, 185 entreprises ont exporté des poivrons d'Almeria. Ce chiffre est passé à 221 entreprises en 2018. Il s'agit d'une augmentation de 19,45 %. Le nombre total d'entreprises exportatrices de poivrons espagnols en 2018 était de 655, soit 15,52 % de plus qu'en 2009, où le nombre d'entreprises exportatrices s'élevait à 567.
Almeria domine l'exportation espagnole de poivrons avec 70 % du total. En 2018, sur les 775,1 millions de kilos de poivrons exportés par l'Espagne, 542,73 millions de kilos ont été exportés depuis Almeria, 93,88 depuis Murcie et 43,78 depuis Valence.
Le principal client du poivron d'Almeria a été l'Allemagne qui, en 2018, a acheté 193,18 millions de kilos à 122 entreprises d'Almeria, suivie de la Hollande avec 69,54 millions de kilos vendus par 109 entreprises et, enfin, de la France qui a acheté au total 61,86 millions de kilos de poivre à 115 entreprises à Almeria.
La deuxième province la plus importante en termes de volume de poivrons exporté est la Murcie avec 93,88 millions de kilos vendus par 116 entreprises, 128,62 millions d'euros et un prix de 1,37 €/kg.
Les principaux clients du poivrons de Murcie ont été l'Allemagne avec 32,8 millions de kilos vendus par 43 entreprises ; la France avec 18,74 millions de kilos et 54 entreprises ; en troisième position l'Italie, où 43 entreprises de Murcie ont exporté 10,7 millions de kilos de poivre.
Valence était la troisième province exportatrice avec 43,78 millions de kilos, un revenu de 75,1 millions d'euros et un prix moyen de 1,716 €/kg.
Les pays qui ont acheté le plus de poivrons de Valence sont : l'Allemagne avec 21,11 millions de kilos, la France avec 4,74 millions et la Suisse avec 4,4 millions.
Source : hortoinfo