Freskon, le 5ème Salon international des fruits et légumes frais, a ouvert ses portes aujourd’hui avec 215 exposants directs et indirects de 16 pays, contre 191 exposants à l’événement précédent, et 205 acheteurs accueillis de 35 pays, dont 130 acheteurs individuels de 33 pays ; les 75 restants sont des acheteurs hébergés par le biais de participations de groupes des Balkans.
Le salon couvre une surface d'exposition de 12 500 mètres carrés. Environ 2500 réunions d’affaires entre des représentants d’entreprises et de producteurs grecs et des acheteurs internationaux ont été programmées. Les exposants viennent notamment des pays suivants : Grèce, Chypre, Égypte, Argentine, Bulgarie, Italie, Inde, Pays-Bas, Émirats arabes unis, Syrie, Espagne, Danemark et Allemagne.
Cette année encore, Freskon sera un lieu de rencontre pour les producteurs, les groupes de vente au détail internationaux ainsi que les transporteurs nationaux et internationaux de fruits et légumes frais, tout en servant de point de référence pour le marché des fruits et légumes frais en Europe du Sud-Est.
Le marché FreshCon est organisé dans le cadre du Freskon, en se concentrant sur la connexion de la production à la vente au détail. L'objectif principal du FreshCon Market est de mettre en contact direct les grandes chaînes de supermarchés avec les professionnels du secteur agricole, en créant les conditions idéales pour la conclusion d'accords directs.
Cette année, Freskon accueillera pour la première fois le Digital Greece Freskon Edition, avec 13 startups présentes.
L’événement de cette année comprend un certain nombre de manifestations parallèles au cours desquelles des sujets spécialisés du secteur primaire, le lien entre la production agricole et le commerce, la normalisation-conditionnement, l’extraversion, et autres, seront présentés et analysés. Parmi eux, le Congrès international de la pêche, qui se tiendra les 11 et 12 avril, avec la participation de conférenciers de renom de Grèce et de l'étranger. Le marché FreshCon et le congrès international de la pêche sont co-organisés avec le magazine « Froutonea ».
Freskon se déroulera jusqu'au 13 avril et ses horaires d'ouverture sont les suivants : le jeudi 11 avril et le vendredi 12 avril de 9h30 à 19h00 et le samedi 13 avril de 9h30 à 17h00.
« La Grèce mérite d’être présente sur les marchés des légumes du monde entier », a déclaré le directeur général de TIF-Helexpo, M. Kyriakos Pozrikidis, à la conférence de presse de Freskon, tout en soulignant l’importance de l’événement de cette année pour le secteur. Et il a annoncé que huit des acheteurs invités sont des entreprises réalisant un chiffre d'affaires supérieur à 300 000 000 euros.
M. Takis Orfanos, éditeur du magazine « Froutonea », a souligné que le secteur des fruits et légumes frais avait besoin d’une exposition comme celle de Freskon, qui, a t-il noté, s’est établie et existera pour les prochaines années. Il a également exprimé ses préoccupations concernant le secteur, compte tenu de l'instabilité météorologique et du changement climatique.
Enfin, l’organisateur principal de Freskon, Mme Tonia Nikolaidou, a souligné la contribution de l’événement à la croissance des entreprises grâce au programme de promotion, tandis qu’elle a évoqué l’extraversion de Freskon dans le cadre du projet Freskon Grèce.
Pour plus d’informations :
Ρούλα Κατσαμάκα
rk@helexpo.gr
https://freskon.helexpo.gr/en