« Notre groupe est un groupe italo-français spécialisé dans la production de produits frais et plus particulièrement de raisins de table. Depuis 33 ans, nous employons plus de 300 personnes dans 14 entreprises et nous possédons plus de 300 vergers. Nous commercialisons nos produits sur les marchés français et européens. Notre stratégie repose sur le respect de la terre et des personnes travaillant avec nous », explique Calogero Montana, président de Montana Groupe.
Calogero Montana
L'objectif principal du groupe est la sécurité et la tranquillité du consommateur final, à tel point que toutes les phases de la production sont intégrées : production, transformation, logistique et commercialisation. L'innovation vise à améliorer la qualité pour mieux satisfaire les partenaires commerciaux.
Des boîtes au marché de Rungis
Calogero Montana a commencé comme producteur de raisins de table dans les années 1980 avec son frère Francesco, grâce au savoir transmis par leur père, Vito. Leur capacité à percevoir les changements et innovations du secteur leur a permis d’améliorer les techniques de production. La société utilise des techniques intégrées et elle a pour objectif d’atteindre le zéro résidu en 2020. Elle introduira également une nouvelle gamme de produits biologiques appelée « Miss Baby ».
« Nous essayons toujours de prévoir les demandes et de répondre aux attentes des clients de manière personnalisée et efficace. Notre centre est divisé entre Ravanisa et Mazzarrone en Italie, et Rungis en France, il s'agit de sites stratégiques pour la production et la commercialisation. Notre équipe commerciale répond à tous les besoins des clients et elle travaille aux côtés des services de production, d’emballage, de qualité, de logistique et de marketing. »
« Nos plates-formes de traitement couvrent 3 000 m², deux d’entre elles sont situées à Ravanisa et à Mazzarrone en Sicile, et elles détiennent le certificat IGP, la troisième plate-forme se trouve à Bari dans les Pouilles. Les plates-formes logistiques font 4 000 m², elles sont entièrement réfrigérées et situées dans des zones stratégiques qui offrent aux clients la possibilité de planifier facilement un calendrier de livraison ».
Les différentes installations sont équipées de systèmes informatiques facilitant la préparation et la traçabilité. Dans chaque plate-forme, les responsables qualité vérifient la conformité du produit avec les commandes et les besoins du client. Le groupe traite actuellement 7 000 000 kg de raisins de table chaque année, ainsi que 15 000 000 kg de produits frais. Montana détient toutes les certifications requises pour la commercialisation internationale.
La société participera au salon Macfrut 2019 à Rimini, elle sera au stand B 04 dans le hall 006.
Pour plus d’informations :
Montana Groupe
70 Rue de Montpellier
94650 - Rûngis, France
Tél : + 33 6 12 97 48 69
Fax : + 33 1 46 87 23 29
[email protected]
