Le 1er mai, Lennart Middelburg aura travaillé pour la société Vegetables Market Place à Poeldijk, aux Pays-Bas, depuis dix ans. « Le temps passe vite, et chaque jour est différent. L'année dernière, en avril, nous avons commencé avec notre propre hangar à Poeldijk. Nos clients, fournisseurs et cultivateurs en ont fait l'expérience très positive. Beaucoup d'échanges commerciaux ont déjà transité par notre hangar. Pour nous, c'était l'idéal car nous avons pu entreposer des stocks légèrement plus importants, étant donné que nous avons trois entrepôts frigorifiques différents. Au début de cette année, nous avons obtenu la certification BRC et nous en sommes très fiers, car c'est aussi un bon signe pour les clients. »
Petra Stolze et Gert Middelburg
« Au milieu de l'année dernière, Cristina Vlug Otálvaro a commencé dans notre service commercial. Elle a continué à développer les importations en provenance d'Espagne, du Maroc, d'Italie, de France, d’Égypte et du Royaume-Uni, de sorte que nous recevons désormais chaque jour des produits frais d'Europe au juste prix. Cela a été remarqué par nos clients, car nous avons toujours beaucoup exporté vers le Royaume-Uni et l'Irlande, mais ces derniers mois, nous avons également envoyé nos produits en Norvège, en Suède, au Danemark, en Finlande, en Estonie et en Lituanie, après avoir élargi notre équipe commerciale en embauchant Martin Djakov. Il faut savoir que maintenant, nous vendons aussi tous les jours aux Pays-Bas, d'abord il y avait des palettes pour les entreprises dans les environs, mais dernièrement de plus en plus d'entreprises savent où nous trouver. »
Cristina Vlug et Marta Iwaniec
Le mois dernier, Marta Iwaniec a également commencé dans le département Ventes / Achats. « L'année dernière, nous avons importé beaucoup de poivrons et de tomates de Pologne, et nos clients ont trouvé de bonnes utilisations pour ces produits. Parfois, j'utilisais Google Translate avec un producteur polonais, et cela prenait beaucoup de temps. Nous voulions également élargir notre assortiment en provenance de ce pays. C'est pourquoi nous importons maintenant, par exemple, du chou chinois de Pologne, et bien d'autres produits qui viendront s'y ajouter. Marta s'occupera des ventes en Pologne et en Europe de l'Est, là où un large éventail de fruits et de légumes y est expédié », explique M. Lennart.
« Nous avons égal
ement embauché Joost van Dijk le mois dernier et il travaille également dans notre service d'achats. La communication entre nos acheteurs et nos clients est très importante parce que nous avons commencé à faire une gamme de plus en plus étendue et parce que chaque client a des spécifications différentes. De cette façon, nous recevons les bons produits pour nos clients en fonction de leurs souhaits. L'Irlande, par exemple, veut des tomates de couleur claire, tandis que la Scandinavie veut des tomates rouges. En fin de compte, il s'agit toujours d'une tomate, mais cela fait toute la différence pour ces deux marchés. » poursuit M. Lennart.
« Nous sommes maintenant au milieu de la saison néerlandaise. De plus en plus de clients se tournent vers les produits néerlandais, mais comme certains produits sont encore dans une phase de baisse de production au cours des premières semaines, nous continuons à charger des volumes depuis Almeria en Espagne. Cette semaine, la demande de poivrons est bonne, par exemple, et en conséquence, les clients préfèrent toujours les produits espagnols. En plus de tous les légumes que nous transportons, nous cultivons beaucoup de fruits, d'agrumes, d'exotiques, de pommes de terre, d'oignons et d'herbes », déclare M. Lennart. Selon le négociant, les palettes mixtes sont toujours le meilleur travail. « Quand je me promène le long des palettes mixtes et que je vois un assortiment varié et de haute qualité, je me sens toujours bien. Je n'exclus donc pas une nouvelle extension de la meilleure qualité de notre gamme à l'avenir ! »
Lennart Middelburg et Martin Djakov
Pour plus d'informations :
Lennart Middelburg
Vegetables Market Place
ABC Westland 427
2685 DE Poeldijk, Pays-Bas
Tél : +31 174 52 71 71 30
Cell : +31 622 50 98 17
lm@vmpbv.nl
www.vmpbv.nl