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Claire Simon, Savéol :

« Notre coopérative se lance dans la culture en pleine terre »

« Parmi les nouveautés 2019 la coopérative Savéol lance une gamme de tomates pleine terre », raconte Claire Simon, responsable commerciale de la coopérative. La semaine dernière au MedFEL, trois variétés différentes ont été présentées : la ronde, l’allongée cœur et la côtelée noire.


Le producteur Henri Jehanno présente ses tomates côtelées noires

Aujourd’hui, plusieurs producteurs de Savéol sont en conversion vers le bio. Pour ce faire, ils doivent d’abord maîtriser la culture en pleine terre. « C’est mon dernier projet avant la retraite », confie Henri Jehanno, producteur en conversion et présent sur le salon.

Savéol est à la recherche de nouveaux clients pour ses futures tomates bio. La production devrait augmenter dans les années à venir. Les tomates sont destinées au marché français mais aussi à l’export. « Plusieurs grossistes sont déjà intéressés », raconte Claire.


Claire Simon, Patricia Dinahet et Stéphanie Le Gall au MedFEL la semaine dernière. Outre les tomates de pleine terre, elles ont présenté la gamme de fraises et tomates cultivées sans pesticides

Pour plus d’informations :
Claire Simon
Savéol
claire.simon@saveol.com  
www.saveol.com