Entre 2018 et 2019, l'Inde a clôturé sa saison d'exportation de raisins avec une augmentation de 31 % de l'envoi des fruits vers l'Europe. Ce continent représente le marché le plus haut de gamme.
On s'attend à ce que les exportations vers la Russie, la Chine ainsi que d'autres destinations augmente aux alentours de 25 à 30 %.
Selon l’Agence de Développement des Produits Agricoles et des Aliments transformés (Apeda), les exportations de raisins de l’Inde sont passées de 92 286 tonnes en 2017-18 à 1 21 469 tonnes en 2018-2019. D'autre part, les Pays-Bas, le Royaume-Uni et l’Allemagne représentaient 90 % des exportations de raisins de l’Inde vers l’Europe. En 2017-2018, l'Inde avait vendu ces fruits pour une valeur de 1,9 milliard de roupies (243 millions d'euros) en direction de l'Europe. Pourtant, le taux de croissance d'une année à l'autre avait diminué cette année-là.
Les prix du raisin avaient chuté en milieu de campagne pendant six semaines, de mi-février à fin mars, en raison d'une offre excédentaire.
« Par rapport au niveau des prix prévus allant de 9 à 10 euros pour une boîte de 5 kg de raisins, nous avons choisi un prix de 5 à 7 euros », a déclaré Vilas Shinde, Président de la société de producteurs Sahyadri Farms basée à Nashik. Celle-ci est la première entreprise exportatrice de l'Inde.
Bien qu'Apeda n'ait pas encore compilé de données sur les exportations de raisins vers la Russie et d'autres destinations, Jagannath Khapre, Président de l'Association All India Grape Exporters, a déclaré : « Nous pensons que les exportations de raisins vers la Russie ainsi que d'autres pays doivent avoir augmenté de 25 % à 30 %. »
Avec l'une des saisons de récolte les plus longues qui s’étend d'octobre à mai, l'Inde a gagné près de 70 % de la part de marché des raisins blancs en Europe pour la période s’étalant de mars à mai. Les exportateurs s’efforcent désormais d’avoir accès à des variétés colorées de bonne qualité. En effet, ces-dernières sont plus demandées sur les marchés internationaux. « Environ 65 % de la demande européenne concerne des raisins colorés, tandis que plus de 90 % des exportations de raisins indiens sont des raisins blancs. Aussi, obtenir de bonnes variétés de couleurs peut nous aider à gagner une plus grande part du marché international », a déclaré Shinde de Sahyadri.
Source: indiafinancenews.com