Avec des dépenses des ménages plus centrées sur une alimentation respectueuse de l’environnement, les grandes enseignes de la distribution ont décidé de proposer des offres adaptées.
Après Colruyt, c’est au tour du géant français Carrefour d’ouvrir son premier magasin 100 % bio dans la commune de Woluwe-Saint-Lambert, à Bruxelles. Le magasin proposera 3 000 références bio avec des fruits et légumes, 137 sortes de vrac, 22 types de fromages bios, 16 types de pains, 5 viennoiseries, une machine à jus et enfin, une station de remplissage Ecover pour les produits d'hygiène et d’entretien.
Afin de réduire l’usage du plastique, les emballages sont en cartons et des pots en verre sont mis à la disposition des clients pour les produits en vrac. » Notre objectif c’est de stimuler la production de produits biologiques. Que quelqu’un qui n’a jamais consommé un produit bio en consomme un et que quelqu’un qui en consomme 30 % passe à 40 % », a déclaré Geoffroy Gersdorff, Secrétaire général de Carrefour.
Source : rtl.be
