Une nouvelle installation pour traiter le litchi a été récemment installée au Vietnam. La machine apporte une nouvelle technique de traitement des litchis sans utilisation de soufre.
« La méthode existante pour garder la peau du fruit rouge consiste à utiliser du soufre, qui n'est sain ni pour l'homme ni pour l'environnement. Avec notre technologie, il n’est plus nécessaire d’utiliser du soufre », explique Avner Galili de Juran. « Avec la technologie « Sulfur Free » présentée par Juran, la peau du fruit garde sa couleur rouge pendant 4 à 5 semaines ! »
« Notre technologie présente principalement des avantages pour la santé humaine et pour l'environnement », conclut-il. La société a mis en place cette technologie dans d'autres pays, comme Israël et la Thaïlande.
Pour plus d'informations :
Avner Galili
Juran Technologies
Tél. : +972 3 964 0377
Avner@juran.co.il