Les importations de pommes et de poires de la Russie ont considérablement diminué après la mise en œuvre du boycott en 2014. Au cours de la campagne 2013/14, la Russie a importé 1,2 million de tonnes de pommes, contre 0,8 million lors de la saison 2018/19. Pour les poires, elles concernaient respectivement 425 000 et 260 000 tonnes. La perte de l'importation des meilleurs fruits en provenance de pays tels que la Belgique et les Pays-Bas est donc loin d'être compensée par des importations d'autres pays. Cependant, beaucoup de fruits de la Belgique et des Pays-Bas se sont retrouvés sur le marché russe via les pays baltes et la Biélorussie. Cela s'observe également dans les statistiques officielles lituaniennes et biélorusses. En 2018, elles étaient inférieures aux années précédentes, selon les statistiques officielles. Les chiffres officiels ne montrent pas qu'il y a plus de fruits de qualité en Russie même, mais on peut se demander si ces chiffres sont fiables. 
Davantage de poires en provenance de l'hémisphère sud
En ce qui concerne les poires, les importations en provenance d'Afrique du Sud et du Chili (saison différente de celles de l'UE) et de la Chine ont augmenté depuis l'interdiction. Les importations en provenance de Chine auraient peut-être été plus importantes en 2018/19 qu'en 2013/14, mais elles ont été inférieures à celles des années écoulées. Des poires ont par ailleurs été importées de Turquie, bien que ces volumes ne soient pas très élevés.
Nouveaux marchés de vente des poires : des quantités limitées pour le moment
Les exportations de poires des Pays-Bas se composent de produits cultivés aux Pays-Bas et sont réexportés. Les exportations de poires néerlandaises ont fluctué entre 150 000 et 200 000 tonnes au cours des dernières années. En incluant les réexportations, environ 370 000 tonnes ont été exportées au cours de la saison 2018/19. C'est la même chose que les deux années précédentes.
Les exportations vers la Russie, y compris la voie indirecte et la réexportation, se situaient entre 60 000 et 80 000 tonnes à son apogée. C'était encore une quantité de 40 000 tonnes lors de la saison précédente. Les ventes vers des destinations plus éloignées augmentent rapidement, bien que ces montants restent limités. Au cours de la campagne précédente, un peu plus de 8 000 tonnes avaient été exportées vers des marchés lointains, y compris les réexportations. Cela concerne la Chine, Hong Kong et l'Inde.
Les exportations belges de poires n'ont pas diminué après la mise en oeuvre de l'interdiction
Le marché russe des poires belges était encore plus important que celui des produits néerlandais. À son apogée, cela représentait 140 000 tonnes. Les estimations montrent qu'une quantité de 70 000 tonnes a été exportée vers la Russie au cours de la saison 2018/19. Les chiffres d'Eurostat montrent que les exportations totales de poires belges des saisons précédentes n'étaient pas inférieures à celles des années précédant l'interdiction. Pour la saison 2018/19, il était légèrement inférieur à celui de la saison précédente, mais 290 000 tonnes ne sont certainement pas une petite quantité. Le fait que l'exportation de poires belges reste stable ne peut pas être attribué à l'exportation vers des marchés plus éloignés. Le volume de ce commerce a été compris entre 5 000 et 6 000 tonnes depuis quelques saisons. En ce qui concerne les marchés de vente traditionnels, l’augmentation des exportations vers le Royaume-Uni et la France est notable. Au cours de la saison écoulée, les deux pays ont dépassé les 40 000 tonnes, contre moins de 30 000 tonnes auparavant. Les Pays-Bas, l'Espagne et l'Allemagne sont d'autres acheteurs importants.
Les pommes polonaises finissent toujours sur le marché russe
En ce qui concerne les pommes, la Pologne a dû se contenter de beaucoup moins en raison de l'interdiction d'importer imposée par la Russie. En 2013/14, 570 000 tonnes ont été importées par la Russie. En 2012/13, il s'agissait de 765 000 tonnes de produit polonais. L’Italie, la France et la Belgique ont également fourni des quantités correctes. Peu de pommes néerlandaises ont été envoyées en Russie. Malgré l'interdiction, de nombreuses pommes polonaises ont été vendues sur le marché russe ces dernières saisons. On estime que cela concerne 300 000 tonnes en 2018/19. Lors de la saison précédente, de nombreuses pommes polonaises avaient également été envoyées vers des destinations plus éloignées. Par exemple, 120 000 tonnes ont été exportées en Égypte. De bonnes quantités ont également été fournies à la Jordanie, à l’Inde et aux États du Golfe. L'Allemagne est bonne pour 90 000 tonnes.
Les exportations de pommes néerlandaises de plus en plus à la traîne
Les exportations de pommes cultivées aux Pays-Bas sont modestes. Au cours de l'année civile 2018, elle ne concernait pas plus de 44 000 tonnes, selon GFH / KCB. Cela représentait plus de 100 000 tonnes en 2010. Cela est dû en partie à la perte du marché russe. À son apogée, 14 000 tonnes y ont été expédiées. Les ventes à l’étranger sont passées de 90 000 tonnes en 2010 à 43 000 tonnes en 2018.
Eurostat enregistre les exportations néerlandaises, y compris les réexportations (et semi-transit). Pour la saison 2018/19, cela représentait plus de 235 000 tonnes. L'Allemagne est de loin le principal acheteur. Les ventes vers de nouvelles destinations supplémentaires sont très modestes : environ 3 300 tonnes. Les Emirats Arabes Unis et l'Inde sont les marchés les plus importants.
Les exportations de pommes belges sont tombées à seulement 120 000 tonnes en 2017/18. Lors de la campagne précédente, il y avait eu une légère reprise, atteignant 150 000 tonnes, mais une exportation (largement) supérieure à 200 000 tonnes, comme par le passé, ne se produira pas (pour le moment).
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Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
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