Les vendanges battent leur plein depuis la fin de l'été et Fruitsland ne fait pas exception. La qualité est particulièrement intéressante cette année et les produits seront distribués sur le marché international.
Trois variétés sans pépin - Timpson® blanc, Sweet Celebration® rouge et Melody® noir - satisferont les clients les plus exigeants. Elles se caractérisent toutes par des notes sucrées, des gros grains et une excellente durée de vie. « Leur saveur est si unique qu'elles sont considérés comme des variétés haut de gamme », explique le propriétaire Angelo Di Palma.
Timpson® a été développée par le sélectionneur SNFL® et possède une saveur intense de muscat. Les raisins sont blancs et grands (environ 20-22 mm environ), avec une forme légèrement oblongue et 18 ° Brix.
« C'est une variété prestigieuse qui, avec ses notes de muscat, implique les cinq sens. »
Sweet Celebration® développée par l'obtenteur californien IFG-International Fruit Genetics® a une saveur fruitée douce et délicate (19 ° Brix).
« Nous avons commencé à produire cette variété cette année et prévoyons déjà d'étendre la superficie cultivée. » Les retours sont excellents notamment pour sa couleur profonde et son excellente saveur.
La variété Melody® a été développée par le sélectionneur SNFL® et est une variété moyennement tardive. Ses grands grains longs noirs foncés ont une chair juteuse avec une saveur fruitée et aromatique -17 ° Brix.
« La demande est également bonne pour cette variété, d'autant plus que c'est la seule variété noire disponible pour le moment. »
Toutes les variétés se conservent bien au réfrigérateur.
Pour plus d'informations :
Angelo and Donato Di Palma
Fruitsland
Via del Melocotogno, 3 - P. 1
70014 Conversano (BA)
Tél./fax: +39 080 9671685
Cell. : +39 338 3259579
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