« Dans le marché d'aujourd'hui, la logistique post-récolte exige une technologie de pointe à des prix abordables », a déclaré Pablo Mugica, directeur d'Ozeano. « Le meilleur exemple est la surveillance en temps réel de la chaîne du froid, qui n'est actuellement utilisée que pour surveiller certains produits en raison de son coût. »
« Actuellement, il existe de nombreux types de systèmes de surveillance sur le marché, mais aucun d'entre eux ne permet de contrôler les nombreux paramètres en temps réel et à des prix accessibles. Et aussi fabriqué en Europe », a déclaré Pablo Mugica.
Ce nouveau système de contrôle et de surveillance mesure différents paramètres cruciaux : température, humidité, lumière, impact, vibrations, etc., il affiche également la position de la marchandise via le module GPS. Le client peut ainsi vérifier ces informations de n'importe où et à tout moment.
Le grand avantage de la surveillance en temps réel est qu'elle prévient les pertes. Une fois l'incident détecté, le client peut intervenir et coordonner les actions pour éviter de perdre la charge. Cela n'est plus le cas aujourd'hui avec les capteurs traditionnels car les informations qu'ils enregistrent ne sont lues qu'à leur arrivée.
« Prenons le cas des fraises de Huelva qui sont envoyées en Allemagne. En cas de rupture de la chaîne du froid en cours de route, le client peut appeler directement le transporteur ou le chauffeur pour que la cargaison soit transférée ou envoyée ailleurs, ou informer son client du retard. »
« Les avantages sont nombreux. Il peut être utilisé dans le transport terrestre, maritime et aérien. Il est essentiel de savoir ce qui se passe et quand cela se produit pour prendre des décisions immédiates et déterminer les responsabilités. Les informations obtenues à partir de ces enregistrements à long terme fournissent une base de données pour l'amélioration des conditions de transport. »
« Il permet également de réduire les déchets de produits périssables, ce qui est totalement conforme au SDG 13 et à tout ce qui est actuellement discuté lors de la COP25 à Madrid », a conclu Pablo Mugica.
Ozeano est une entreprise espagnole spécialisée dans les filtres d'absorption d'éthylène.
Coollogger conçoit des solutions pour contrôler la chaîne du froid dans les espaces réfrigérés.
Ozeano sera présent au Fruit Logistica à Berlin, Hall 26, Stand A-03
Pour plus d'informations :
Pablo Múgica, directeur
Ozeano
Tél. : +34653046736
[email protected]
www.ozeano.net
www.coollogger.com