Les premiers mois de la saison pour le kaki espagnol n'ont pas été faciles. Néanmoins, le marché s'est complètement retourné entre Noël et le Nouvel An. C'est ce qu'affirme Pieter de Ruiter de la société 4 Fruit Company. Cette société est le distributeur exclusif des kakis Anecoop aux Pays-Bas. Ces kakis sont commercialisés sous le label Bouquet.
« En fait, les ventes sont assez extraordinaires. Nous sommes suffisamment approvisionnés par notre fournisseur, Anecoop. Nous obtenons des prix fantastiques en ce moment. Les tailles populaires se vendent actuellement à 9 € pour une boîte de 7,5 kg. Les paquets de 10 x 1 kg se vendent à 11 €. Donc vous ne m'entendrez pas me plaindre pour le moment », déclare Pieter.
« Mais vous devez avoir du stock. Il y a beaucoup moins de kakis disponibles sur le marché. Chez Anecoop, nous avons le plus grand fournisseur espagnol. Ils ont ajouté environ 23 000 tonnes de kakis à leur approvisionnement cette année. C'est grâce au rachat de la coopérative valencienne Coagri. Nous nous attendons donc à un approvisionnement suffisant en kakis pour le mois à venir », explique Pieter.
« C'était une bataille difficile pendant les premiers mois de la saison. Plusieurs coopératives se sont même arrêtées. L'approvisionnement est donc nettement moins important maintenant. Nous espérons compenser cela en janvier. Vous devez absolument avoir un bon produit, et c'est ce que nous avons. Alors vous pouvez maintenant obtenir de bons prix. Nous recevons des demandes de partout », conclut Pieter.
Pour plus d'informations :
Pieter the Horseman
4 Fruit Company
30 Trade route
2988 DB Ridderkerk, Pays-Bas
Tél. : +31 (0) 180 641 902
pr@4fc.nl
www.4fruitcompany.nl