« Les approvisionnements en légumes de serre espagnols ont eu du mal récemment. C'était pendant la saison des fêtes, en raison de quelques problèmes de transport. C'est de plus en plus difficile chaque année. Les prix des légumes de serre ont fluctué un peu. Toutefois, en ce qui concerne l'approvisionnement, il y avait suffisamment de produits pour répondre à la demande », explique Guy Deryckere de la société d'importation belge, Van Lier. « Nous ne pouvons pas non plus nous plaindre de la qualité, nous sommes satisfaits ».
« L'histoire actuelle de la tomate progresse comme nous l'avions prédit il y a plusieurs années. Il y a un approvisionnement en tomates belges et néerlandaises tout au long de l'année. Cela signifie que certains clients ne s'approvisionnent même plus dans d'autres pays d'origine. Ils recherchent également des produits plus avantageux. Ils se tournent alors assez rapidement vers les tomates marocaines. »
« Cela rend les choses extraordinairement difficiles pour les tomates espagnoles. En ce qui concerne le prix, il s'agit des deux autres pays d'origine. Vous pouvez toujours vendre des tomates espagnoles si les tomates belges sont chères. Certains clients doivent simplement avoir des tomates fermes et bien colorées. Celles-ci doivent aussi avoir leur tige encore attachée », affirme Guy.
Les prix des autres produits sont à un niveau acceptable pour le moment. Il s'agit des poivrons, des concombres, des aubergines et des courgettes. « Nous pouvons conclure que la saison se déroule raisonnablement bien. Mais elle est de plus en plus courte. En effet, les légumes de serre belges et néerlandais sont proposés de plus en plus longtemps. La saison commence aussi de plus en plus tôt. Ces produits ne sont toutefois pas encore disponibles toute l'année », conclut Guy.
Pour plus d'informations :
Guy Deryckere
Van Lier
Warehouses 7 to 13
112-154 Werkhuizenkaai
1000 - Brussels, Belgium
Tél. : +32 (0) 221 549 15
sales@vanlier.be
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