Selon un rapport publié par Eurostat (Office statistique européen), la superficie agricole biologique de l'Union européenne en 2018 s'élevait à 13,4 millions d'hectares, soit 7,5 % de la superficie agricole utilisée (SAU). C'est 33,7 % de plus qu'en 2012 et la tendance à la hausse devrait se poursuivre.
L'Espagne est le pays de l'UE avec la plus grande superficie biologique, avec 9,3 % de la SAU totale (données de cette année), mais c'est l'Autriche qui, avec près d'un quart du total, consacre la majeure partie de son SAU à l'agriculture biologique.
Eurostat a précisé que cette superficie comprend les hectares déjà cultivés avec des cultures biologiques et ceux qui sont en cours de conversion. Les données montrent que presque tous les États membres ont enregistré une augmentation significative au cours de la période considérée, à l'exception du Royaume-Uni et de la Pologne. Les pays avec la plus grande superficie sont l'Espagne, la France, l'Italie et l'Allemagne, qui représentent ensemble plus de la moitié du total.
En 2018, 45,2 % de la superficie biologique de l'UE, soit un peu plus de 6 millions d'hectares, étaient consacrés aux terres agricoles (cultures herbacées, tubercules, légumes et cultures industrielles). 43,9 % correspondaient aux pâturages permanents et les 10,8 % restants aux cultures ligneuses (oliveraies, vignobles, arbres fruitiers et fruits rouges). Ces pourcentages varient considérablement selon les États membres. Par exemple, en Finlande, près de 100 % de la superficie sont consacrés aux terres agricoles, tandis qu'en Espagne, les cultures ligneuses représentent plus de 20 % du total.
Source : agropopular.com
