On en parlait il y a quelques semaines, Picard va proposer le mois prochain dans ses magasins du Sud-Ouest des légumes sous le label « Bio-Français-Équitable ».
Dès la semaine prochaine, 87 points de vente de Nouvelle-Aquitaine et d’Occitanie proposeront des courgettes, maïs, haricots verts et carottes, approvisionnés par des producteurs locaux.
L’engagement tient dans une contractualisation tripartite entre organisations de producteurs, transformateurs et distributeurs. Ce contrat assure ainsi la juste rémunération des producteurs. Le label est porté par la Fnab et devrait prendre de l’ampleur au fur et à mesure des années : d’autres distributeurs pourront s’en saisir, et d’autres critères de qualité sont susceptibles d’y être ajoutés.
A noter que les produits labellisés seront vendus 5 à 10 % de plus qu’un équivalent bio « classique ».
Source : campagnesetenvironnement.fr
