Après le succès commercial du kiwi jaune, plusieurs acteurs de la filière se tournent maintenant vers son homologue rouge. L’un d’entre eux se trouve être Peruzzo Group, qui bénéficie de l’exclusivité sur le marché français pour la production et la commercialisation d’une variété club d'origine chinoise. La dénomination variétale de ce kiwi rouge est HFR18, tandis que la dénomination commerciale est Rossy. Cette année, la société plantera 15 hectares de la variété. « Nous voulons planter entre 15 et 20 hectares par an pour arriver à une cinquantaine d’hectares au total, » rapporte Lucas Saglietto, producteur associé au sein de l’entreprise. Les fruits seront commercialisés sur le marché français.
Une variété chinoise
La variété commercialisée par Peruzzo Group a été développée en Chine. « L’année dernière, mon frère a visité le pays pour s’orienter vers de nouvelles variétés. A l’occasion de son voyage, nous avons acheté une licence variétale pour cette variété en exclusivité pour la France. Cela nous donne le droit de commercialiser aussi bien les plantes que les fruits. » D’autres licenciés se trouvent, entre autres, en Italie, en Espagne et au Chili.
Le créateur de la variété HFR18 est le professeur Li Mingzhang, directeur de la Deyang Professional Academy of Kiwi Fruit. Le licencié exclusif pour le monde entier est Fruitgrowing, Equipment and Service – SRL de Ferrare.
Les vergers de Peruzzo Group rentreront en pleine production en 2023, mais d’ici deux ans, Lucas s’attend déjà à obtenir des volumes significatifs. Pour l’instant, la société commercialise sur le marché français de petits volumes du kiwi rouge italien. Selon Lucas, les premiers retours sont très positifs. « Le kiwi rouge est encore plus sucré que le jaune. Certains disent qu’il a un goût de pêche et beaucoup identifient en son cœur une note de fruits rouges ».
A propos de Peruzzo Group
Peruzzo Group a été fondée par Alexandre Peruzzo - le grand-père de Lucas - il y a plus de 50 ans. « Historiquement, nous avons toujours commercialisé des produits italiens en France. Nous avons notre propre production de raisins en Sicile, mais nous commercialisons aussi plusieurs types de légumes, d’agrumes et d’autres fruits. »
La société vient de terminer la campagne du kiwi vert italien. « Il y avait un petit manque de production en début de saison, mais les prix sont restés soutenus sur le marché. Dans l’ensemble, ce fut une année normale. Pour les poires Abate en revanche, la campagne a été très compliquée avec des volumes extrêmement faibles. »
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Lucas Saglietto
Peruzzo Group
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