En raison de la crise sanitaire liée au Covid-19, les entreprises de la filière banane (producteurs, importateurs, mûrisseurs) ont décidé de stopper les chaines de conditionnement. Cette mesure est prise afin d’assurer à la fois une continuité d’approvisionnement et à la fois la sécurité sanitaire du personnel.
Les postes de travail rapprochés sont en effet incompatibles avec les règles de distanciation sociale désormais en vigueur. Les bananes conventionnelles ne seront donc plus vendues préemballées mais uniquement en vrac.
Par ailleurs, la filière assure que les promotions prévues en magasins seront honorées durant la semaine du 16 mars, dans la mesure du possible.
En ce qui concerne les bananes biologiques vendues en flowpacks, une demande de dérogation exceptionnelle a été accordée par la DGCCRF, pour que celles-ci aussi puissent être vendues en vrac, sous réserve de la mise en place de dispositions visant à assurer la traçabilité des bananes bio jusqu'au consommateur.
Source : lsa-conso.fr