Du 9 mars au 5 mai, les prix moyens des dix fruits les plus populaires en Pologne ont augmenté de plus de 17 % par rapport à la même période l'année dernière. Mais c'est le prix des pommes qui a le plus augmenté, soit de près de 94 %. Les poires ont augmenté de près de 31 %, les oranges de plus de 28 %, les citrons et les pastèques de plus de 20 %. Les mandarines et les raisins ont également enregistré de légères hausses. Pendant ce temps, les ananas ont augmenté d'au moins 5 %. Seuls les bananes et les pamplemousses affichent des prix moindres, avec des baisses de 1 à 2 %.
Alors que les dix premiers fruits ont augmenté de 17,3 %, le prix des légumes a lui augmenté de 6,3 %. Paulina Kopeć, de l'association « Unia Owocowa », estime que ces résultats sont la conséquence d'une demande accrue de produits à conserver en stock. Les clients n'ont acheté que des produits frais qu'ils pouvaient conserver plus longtemps. La demande de pommes dans les premières semaines de la pandémie a presque doublé.
Source : biznes.wprost.pl